Menu Internasional - Bagi anda yang suka kerja lembur atau yang suka begadang nonton bola pasti tidak jauh-jauh dari kopi. Kali ini akan kita bagikan resep membuat kopi segar untuk menemani anda menahan kantuk. Kopi selama ini banyak dikonsumsi karena dianggap mampu menghilangkan rasa kantuk. Hal tersebut karena pengaruh kerja kandungan kafein yang masuk ke dalam tubuh dan mempengaruhi kerja motorik tubuh.
Untuk mengurangi efek samping yang negatif, produksi kopi saat ini telah melakukan proses dekafeinisasi untuk mengurangi rasa pahit dan mengurangi efek tetap terjaga bagi orang yang mengkonsumsi nya. Kebanyakan orang membuat kopi kemasan yang kini sangat mudah di dapat, bahkan dengan citarasa yang beragam. Membuat kopi instant menjadi pilihan yang tepat praktis dan siap saji.
Selain memiliki efek samping yang negatif kopi ternyata juga memiliki manfaat positif bagi kesehatan. Manfaat kopi untuk kesehatan antara lain sebagai zat yang mampu menurunkan resiko kanker, jantung dan diabetes. Namun tentu saja manfaat tersebut didapat apabila mengkonsumsi kopi sewajarnya dan tidak berlebihan.
Nah untuk anda yang ingin membuat kopi racikan sendiri dengan hasil seperti yang ada di kafe-kafe, berikut kami berikan resep membuat kopi segar untuk anda.
Untuk mengurangi efek samping yang negatif, produksi kopi saat ini telah melakukan proses dekafeinisasi untuk mengurangi rasa pahit dan mengurangi efek tetap terjaga bagi orang yang mengkonsumsi nya. Kebanyakan orang membuat kopi kemasan yang kini sangat mudah di dapat, bahkan dengan citarasa yang beragam. Membuat kopi instant menjadi pilihan yang tepat praktis dan siap saji.
Selain memiliki efek samping yang negatif kopi ternyata juga memiliki manfaat positif bagi kesehatan. Manfaat kopi untuk kesehatan antara lain sebagai zat yang mampu menurunkan resiko kanker, jantung dan diabetes. Namun tentu saja manfaat tersebut didapat apabila mengkonsumsi kopi sewajarnya dan tidak berlebihan.
Nah untuk anda yang ingin membuat kopi racikan sendiri dengan hasil seperti yang ada di kafe-kafe, berikut kami berikan resep membuat kopi segar untuk anda.
1. Es Kopi Capuccino
Bahan-bahan :
- 250 ml kopi hitam kental
- 150 ml susu segar (fresh milk)
- 50 ml gula (simple syrup)
- Es batu secukupnya
- 1 sendok teh bubuk coklat
- Masukkan kopi hitam, susu segar (fresh milk), sirup gula (simple syrup) serta es batu ke dalam alat pengocok minuman (shaker). Kocoklah hingga tercampur rata dan berbuih, tuangkan ke dalam gelas, lalu taburi bubuk coklat di atasnya, sajikan dingin.
2. Es kopi Latte
Bahan-bahan :
- 300 ml susu segar
- 200 ml kopi hitam
- 50 ml sirup gula (simple syrup)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Kopi Latte :
- Masukkanlah susu segar, kopi hitam, sirup gula serta es batu secukupnya ke daam pengocok minuman (shaker). Kocoklah hingga semua bahan tercampur rata dan berbuih. Tuangkan ke dalam gelas, dan sajikan segera dalam keadaan dingin.
3. Es Kopi Mocca
Bahan-bahan :
- 600 ml susu segar, didihkan
- 100 ml kopi kental
- 2 sendok teh bubuk cokelat
- Es batu secukupnya
- Cokelat serut/meises secukupnya
Cara Membuat Es Kopi Mocca :
- Masukkan susu segar, kopi kental, bubuk cokelat serta es batu ke dalam tabung/gelas pengocok minuman (shaker). Kocoklah bahan hingga tercampur rata dan berbuih. Tuangkan ke dalam gelas, lalu sajikan dengan taburan cokelat serut/meises. Sajikan segera saat dingin.
Nah bagaimana rasanya bikin hari panas anda segar dan ngantuk
pun hilang, tinggal pilih kopi yang mana yang akan anda buat. Selamat mencoba
dan berkreasi.