Resep Masakan Internasional Langsung ke konten utama

Postingan

Resep Salad Ikan Salmon Dengan Buah-buahan Lezat

Cara Membuat Aneka Kue Bolu Istimewa #1

Menu Internasional - Pada kesempatan yang baik ini kami akan memberikan resep kue bolu untuk anda. Kue bolu merupakan kue yang paling banyak dibuat kreasi nya. Berbagai kreasi kue bolu antara lain kue ulang tahun, kue black forest, dan masih banyak hasil kreativitas kue bolu yang lain. Kue bolu juga menjadi kue alternatif lain yang sering di sajikan untuk acara-acara formal maupun semi formal selain kue kering. Di Indonesia kita sudah mengenal kue bolu sejak lama dan beberapa kue bolu menjadi ikon kue tradisional yang layak di bangga kan. Dalam proses pembuatan nya kue bolu bisa dibedakan menjadi dua macam yaitu kue bolu yang diproses dengan cara di kukus dan di panggang. Kue bolu yang di kukus umumnya memiliki tekstur yang lembut dan basah dan lebih cepat basi jika dibanding dengan yang dipanggang. Kali ini kita akan membagikan resep aneka kue bolu dengan variasi yang berbeda untuk anda. Kue bolu yang akan kita buat resepnya ini adalah kue bolu yang umum dan sering di hidangkan u

Cara Membuat Kue Sagon Kelapa dan Kue Sagon Panggang

Menu Internasional - Salah satu jenis kue kering tradisional yang cukup dikenal dari jaman dahulu hingga saat ini adalah kue sagon kelapa. Kue sagon ini sepertinya tak pernah lekang di telan jaman, bahkan hingga saat ini dimana kue jaman sekarang sudah mulai mengambil alih keberadaan kue tradisional dan jajanan pasar Nusantara. Sesuai dengan namanya kue sagon kelapa ini dibuat dengan bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah didapatkan. Dua bahan utama untuk membuat kue ini adalah tepung beras ketan dan kelapa parut yang disangrai. Untuk membuat kue tradisional ini juga sangat mudah sekali prosesnya, sehingga sangat cocok dibuat untuk disajikan pada saat-saat tertentu atau pada saat hari raya. Umumnya untuk membuat kue sagon kelapa ini setelah adonan siap maka proses selanjutnya adalah dibakar atau dipanggang mengunakan oven. Dengan kedua cara tersebut maka akan dihasilkan rasa yang berbeda meskipun hasilnya sama yaitu kue sagon kelapa. Kue ini memiliki bentuk standar kotak a

Cara Membuat Kue Benjak Enjak dan Kue Maksuba Khas Lampung dan Palembang

Menu Internasional - Kue Benjak Enjak dan Kue Maksuba adalah kue tradisional yang merupakan kue khas dari daerah Lampung. Kue Benjak Enjak ini hingga saat ini masih banyak yang membuatnya dan masih banyak juga ditemukan dipasar-pasar tradisional khususnya di daerah kue tersebut berasal. Sedangkan Kue Maksuba adalah  Kue lapis  khas Palembang yang banyak dihidangkan di meja tamu terutama pada saat hari raya seperti lebaran atau acara keluarga. Kue Ini terkenal dengan rasanya yang teramat sangat manis sehingga cocok di makan bersama teh pahit hangat atau kopi pahit. Nah Kedua kue tersebut akan saya hadirkan dalam resep Cara Membuat Kue Benjak Enjak dan Kue Maksuba Khas Lampung dan Palembang. 1. Kue Benjak Enjak (Khas Lampung)      Bahan-bahan : 250 gram beras ketan 300 gram pisang raja yang sudah tua 100 gram gula merah Daun pisang untuk membungkus Cara Membuat Benjak Enjak : Cucilah beras ketan hingga bersih, lalu rendam selama 30 menit. Kukuslah ketan dalam dand

Cara Membuat Aneka Sambal Istimewa Pedas Part VI

Menu Internasional - Dua resep sambal akan kembali kami hadirkan untuk anda para pecinta kuliner pedas. Aneka sambal pedas sudah kami bagikan untuk melengkapi hidangan makan anda dalam beberapa artikel sebelumnya. Pada kesempatan yang baik ini menu sambal akan menghadirkan resep sambal goreng nangka dan sambal goreng buncis dengan cabai hijau. Seperti telah dijelaskan sebelumnya bahwa berbagai bahan makanan bisa dibuat menjadi sambal, tak terkecuali nangka. Nah untuk sambal nangka mungkin  belum terlalu banyak yang tau, maka dengan resep ini anda bisa mencobanya. Selain sambal nangka kami juga akan memberikan resep sambal buncis dengan cabai hijau bagi anda. Untuk itu segera saja kita simak dan ikuti resep sambal goreng nangka dan resep sambal goreng buncis cabai hijau yang ada di bawah ini. Semoga resep-resep yang kami hadirkan memperbanyak dan menambah pengalaman anda alam memasak. Resep sambal yang lain bisa anda lihat di Aneka Sambal Istimewa .  1.    Sambal Goreng Nangk

Cara Membuat Aneka Sambal Istimewa Pedas Part V

Menu Internasional - Bagi para pecinta kuliner dengan citarasa pedas pasti tidak asing lagi dengan sambal. Beberapa menu sambal sudah kita bagikan beberapa waktu yang lalu antara lain sambal ebi, sambal hati, sambal terasi dan sambal kikil. Sebenarnya hampir semua bahan makanan bisa dijadikan sambal yang mantap jika saja kita bisa mengolahnya. Cukup dengan bahan-bahan seperti cabai dan bumbu yang lain kita bisa membuat sambal yang kita inginkan. Seperti yang kali ini akan kita buat adalah resep sambal teri dan sambal udang. Seperti yang telah dikatakan sebelumnya semua bahan makanan bisa kita buat menjadi sambal termasuk teri. Sambal teri termasuk sambal yang cukup banyak peminatnya. Sedangkan resep yang kedua adalah sambal udang, sambal ini juga sudah cukup lazim menjadi menu spesial di beberapa warung makan. Nah bagi anda yang ingin menyajikan sambal istimewa agar anggota keluarga anda tidak bosan, resep sambal teri dan sambal udang kali ini bisa anda coba untuk hidangan pe

Cara Membuat Aneka Sambal Istimewa Pedas Part IV

Menu Internasional - Beberapa resep sambal telah kita bagikan untuk anda dan mungkin sudah anda coba salah satu resepnya. Menyambung beberapa resep sambal sebelumnya kali ini kami akan membagikan resep sambal istimewa yang lain untuk anda. Resep sambal yang akan kami bagikan kali ini adalah resep sambal kluwak dan resep sambal tauco. Sambal kluwak ini memiliki ciri khas yang menghasilkan sambal yang berbeda dengan sambal-sambal yang lain. Menggunakan buah kluwak akan membuat sambal berwarna kehitaman. Kluwak merupakan buah yang biasanya dipakai sebagai campuran kuah rawon. Sedangkan sambal yang kedua adalah sambal tauco. Tauco merupakan sejenis bumbu makanan yang berbahan dasar kedelai dan sudah dikenal di Indonesia. Nah para pecinta sambal tentu sudah tidak sabar untuk mencoba resep sambal kali ini, untuk itu segera saja anda simak resep sambal kluwak dan sambal tauco di bawah ini. Semoga resep sambal yang kami berikan bermanfaat dan sesuai dengan selera anda. Untuk resep sambal

Cara Membuat Aneka Sambal Istimewa Pedas Part III

Menu Internasional - Sambal memang memiliki rasa pedas dan kadang membuat perut sakit, namun banyak orang tetap suka. Keberadaan sambal kini tidak hanya sebagai pelengkap namun justru menjadi menu utama. Bahkan bagi sebagian orang keberadaan sambal diduga mampu meningkatkan nafsu makan. Sambal memang makanan pelengkap yang ajaib, kehadiran sambal yang mantap bisa mengalihkan perhatian dari lauk utama. Untuk membuat sambal umumnya sangat mudah dan tidak butuh waktu yang lama. Bahkan ada sambal yang bisa langsung dibuat sesaat sebelum makan contoh mudah nya adalah sambal bawang, hanya butuh beberapa cabe, garam secukupnya dan beberapa siung bawang putih sudah jadi sambal yang nikmat. Kali ini kita akan membagikan resep sambal yang agak sedikit susah karena bahan-bahan nya perlu dipersiapkan agak lama. Namun jika bahan sudah siap cukup simpel membuatnya. Nah resep sambal kali ini adalah sambal goreng kikil dan sambal goreng udang. Silahkan anda simak dan ikuti resep yang berikut ini

Cara Membuat Aneka Sambal Istimewa Pedas Part II

Menu Internasional - Selamat berjumpa kembali dengan resep-resep masakan spesial untuk anda para pecinta kuliner. Kemarin kita sudah memberikan resep aneka sambal yang pertama, apakah anda sudah mencoba? Kali ini kita akan kembali membagikan resep sambal yang lain untuk memperkaya pengetahuan anda tentang sambal, atau setidaknya menjadi koleksi resep anda untuk dicoba dilain waktu. Jika di resep sebelumnya kita telah membuat sambal kentang ebi kali ini kita akan membuat sambal ebi saja dan ditambah dengan sambal hati. Sambal hati ini cukup banyak yang menyukai. Dalam menu kali ini kita akan memanfaatkan hati sapi sebagai bahan sambal. Nada yang tidak suka hati sapi bisa menggunakan hati ayam atau yang lain nya. Nah bagi anda yang sudah siap untuk membuat dan mencoba resep kali ini, silahkan anda simak dan ikuti setiap langkah membuat sambal ebi atau sambal hati di bawah ini. Semoga bermanfaat dan berhasil. 1.         Sambal Ebi Bahan-bahan : 200 gram ebi dihaluskan 3

Cara Membuat Aneka Sambal Istimewa Pedas Part I

Menu Internasional - Sebagian orang atau para pecinta kuliner sering mengatakan bahwa menyantap makanan tanpa ada sambel serasa hambar atau tidak mantap. Untuk itu banyak warung makan yang kemudian memberikan pelayanan yang mengkhususkan diri pada sambal nya. Meskipun hanya sebagai pelengkap makanan namun sebagian orang justru akan dibuat ketagihan dan menjadi langganan hanya karena sambal nya. Dalam dunia kuliner memang menarik karena masing masing orang memiliki selera yang berbeda dalam menikmati makanan. Mungkin sudah waktunya anda juga memiliki resep sambal yang istimewa agar keluarga lebih senang makan di rumah dari pada makan di luar yang pastinya akan lebih boros atau mahal. Nah untuk anda pecinta sambal yang ingin berkreasi dengan sambal yang lain, kali ini akan kita akam membagikan resep aneka sambal untuk menemani santapan anda sehari-hari dalam resep istimewa, Cara Membuat Aneka Sambal Istimewa Pedas bagian pertama. Mari kita simak resep berikut ini 1. Kentang Sam

Cara Membuat Ayam Goreng Gurih Ala Mbok Berek

Menu Internasional - Salah satu masakan yang sangat digemari oleh kebanyakan orang adalah ayam goreng. Kali ini kita akan membuat dan membagikan resep ayam goreng ala mbok Berek yang cukup terkenal khususnya di Indonesia. Nama mbok Berek sendiri awalnya berasal dari tangisan salah satu anaknya yang rewel. Tangisan anak yang begitu kencang dalam istilah Jawa disebut mberek-berek. Dari situ kemudian muncul nama ayam goreng mbok berek yang dirintis oleh salah seorang cicit dari mbok Berek. Awal usaha berjualan ayam goreng tidak berjalan lancar hingga saat ini, semua usaha dilakukan dengan usaha dan kerja keras. Nah di atas tadi adalah sedikit cerita dibalik kesuksesan yang di raih dari usaha ayam goreng mbok Berek yang terkenal saat ini. Bagi anda yang jauh dari restoran ayam goreng mbok Berek jangan berkecil hati karena sebenarnya membuat ayam goreng itu tidak sulit. Hanya saja perlu diperhatikan adalah racikan bumbu-bumbu harus sesuai. Ayam yang digunakan adalah ayam kampung yang se