Resep Masakan Internasional

Menu Internasional - Sudah pernah menikmati nugget kan? Ya nugget memang sudah sangat terkenal, salah satu nugget yang  kini sedang berkembang pesat adalah chicken nugget atau nugget ayam. Namun pada kesempatan ini saya akana membagikan resep nugget gurami yang tak kalah nikmat dari nugget ayam. Memang nugget awalnya adalah olahan makanan dari daging, dan yang paling terkenal adalah nugget ayam. Awalnya nugget ini menggunakan bahan dasar daging ayam fillet, lalu diolah dengan cara tertentu hingga menghasilkan nugget ayam yang lembut dan nikmat. Nugget ayam atau chicken nugget belakangan menjadi makanan yang berkembang pesat di seluruh dunia. Di Indonesia sendiri nugget ayam sudah dikenal banyak orang beberapa tahun belakangan ini dan semankin populer di kalangan masyarakat. Indonesia adalah surga bagi para pemburu kuliner, banyak sekali makanan hasil modifikasi dari makanan aslinya. Contoh yang paling dekat dari jenis nugget yang ada adalah nugget tempe yang kini sudah mulai ter

Menu Internasional - Pernah menikmati makanan nasi lengko? Jika belum pernh segera cicipi biar pernah, rasanya enak lho. Jika ingin membuatnya sendiri kami akan memberikan resep nasi lengko khas Cirebon untuk anda semua. Namun sebelum sampai ke resep nasi lengko sebaiknya anda tau apa nasi lengko dan dari mana asalnya. Nasi lengko sebenarnya adalah makanan khas masyarakat yang ada di sepanjang pantai utara atau pantura. Daerah yang terkenal dengan nasi lengko antara lain Cirebon, Indramayu, Brebes dan Tegal serta berbagai daerah sekitarnya. Makanya jika nasi lengko diklaim berasal dari Cirebon saja nanti daerah lain yang juga memiliki nasi lengko sebagai makanan khasnya iri. Jadi saya akan mengatakan bahwa nasi lengko adalah makanan khas pantura sejak sekarang. Saya sendiri pernah dan sangat menggemari nasi lengko ini. Dulu hampir seminggu 3-4 kali menikmati nasi lengko. Bukan di Cirebon atau di Tegal, namun di kota Yogyakarta dan belinya di warung Tegal atau Warteg. Pernah juga

Menu Internasional - Mendengar nama empal gentong daerah mana yang kemudian anda pikirkan? Tentu saja Cirebon adalah tempat yang tepat sebagai asal dari makanan empal gentong ini. Nah kali ini saya juga akan membagikan resep empal gentong untuk anda semua penggemar makanan tradisional Cirebon. Empal gentong sendri merupakan makanan khas Cirebon yang jika dilihat secara fisiknya nampak seperti soto atau gulai. Makanan ini diolah dengan menggunakan wadah gentong dari tanah liat. Uniknya makanan khas Cirebon yang satu ini masih dimasak menggunakan kayu bakar. Di Cirebon ada dikenal dua macam empal yang masing-masing dibedakan berdasarkan kuah yang digunakan. Dua macam empal gentong tersebut antara lain empal gentong dengan kuah santan dengan taburan daun kucai dan yag satu lagi adalah empal gentong kuah asam, empal kuah asam ini kuahnya terlihat lebih bening, dan rasa asam yang ada ditimbulkan dari adanya belimbing wuluh, bukan asam jawa. Kedua masakan khas ini memiliki rasa yang un

Menu Internasional - Pernah menikmati lezatnya nasi lemak? Saya akan segera membagikan resep nasi lemak untuk anda semua. Nasi lemak adalah makanan khas bangsa Melayu yang banyak ditemukan di Malaysia, bahkan sudah dinobatkan sebagai makanan nasional Malaysia. Jika di Indonesia nasi lemak akan sangat mudah ditemukan di Riau dan Kepulauan Riau. Selain di kedua negara tersebut ternyata nasi lemak juga sudah sangat dikenal di Singapura dan juga d Brunei. Di berbagai tempat sama hal nya di Indonesia, nasi lemak ini biasa dinikmati sebagi menu sarapan yang sangat nikmat. Jika kita berbicara tentang nasi lemak, maka bisa dijelaskan bahwa nasi lemak merupakan hidangan di mana nasi dimasak dengan campuran santan kelapa yang sudah tentu untuk menciptakan citarasa gurih da dalam hidangan tersebut. Untuk menambahkan aroma harum dari masakan tersebut biasanya daun salam ditambahkan bersama saat memasak nasi lemak. Nasi lemak merupakan istilah yang biasa digunakan oleh rumpun Melayu di Malays

Menu Internasional - Bagi sebagian orang ketoprak merupakan seni pertunjukan yang layak ditonton, namun bagi sebagian orang yang lain ketoprak merupakan hasil dari seni kuliner yang layak dinikmati. Seperti resep ketoprak tahu yang akan saya bagikan untuk anda saat ini. Keberadaan ketoprak sebagai makanan memang kini diakui oleh banyak orang sebagai makanan asal Betawi, namun banyak orang juga mengatakan bahwa ketoprak berasal dari daerah Jawa Tengah. Nah mengenai asal usul ketoprak saja sudah menjadi tidak menentu. Namun menurut logika saya, karena ketoprak banyak dijual di daerah Jakarta, sedangkan jarang ditemukan di daerah Jawa Tengah maka saya berpendapat bahwa makanan ketoprak ini berasal dari Betawi. Sedangkan yang di Jawa Tengah adalah ketoprak untuk menyebut salah satu seni peran atau seni budaya Jawa. Sebaiknya kita sudahi saja perdebatan mengenai asal usul ketoprak, setidaknya kita tahu ada dua jenis ketoprak untuk sesuatu yang berlainan. Jika kita makan ketoprak pasti

Menu Internasional - Penggemar makanan khas Betawi tentunya mengenal kerak telor selain gado gado yang fenomenal itu. Kali ini kami akan membagikan resep kerak telur versi ke dua untuk anda, sebab pada artikel sebelumnya kami juga sudah membagikan resep kerak telor dalam versi yang lain. Kerak telor merupakan salah satu makanan khas Betawi yang dibuat dari nasi ketan yang disangrai kering ditambah dengan bumbu-bumbu yang membuat makanan ini menjadi gurih dan sangat lezat untuk dinikmati. Makanan khas Betawi yang satu ini memang umumnya ada dan mudah ditemukan pada event tertentu, misalnya saat even Jakarta Fair atau acara yang lain. Namun diluar even besar tersebut, kerak telor agak susah untuk di cari. Kita semua tahu, bahkan mungkin sudah banyak juga yang mengakui bahwa makanan khas Betawi yang satu ini memang sangat banyak penggemarnya, bukan saja hanya karena rasanya, namun juga karena cara pembuatannya yang unik. Pernah dalam sebuah even pasar malah di salah satu kampung di B

Menu Internasional - Puding merupakan makanan pelengkap yang memiliki rasa yang khas dan tentu saja menyegarkan. Puding umumnya disajikan sebagai makanan penutup atau makanan pencuci mulut. Kali ini kami akan memberikan resep puding cendol tepung maizena yang memiliki tampilan cantik dan rasa yang nikmat. Dari namanya memang sudah unik, cendol yang biasanya dijadikan minuman yang mampu menyegarkan saat cuaca panas ternyata bisa dibuat menjadi puding yang lebih padat namun tetap memberikan kesegaran di tenggorokan. Maka tak heran jika kemudian puding cendol menjadi pilihan menarik bagi ibu-ibu untuk menu makanan arisan atau acara-acara keluarga yang lain. Cendol merupakan minuman tradisional khas Nusantara yang begitu terkenal dari jaman ke jaman, bahkan hingga saat ini masih sangat banyak orang menjual cendol. Cendol didaerah tertentu biasa juga disebut dengan nama dawet, misalnya di daerah Banjar Negara yang terkenal dengan dawet ayu nya yang segar. Kini cendol yang segar dan c

Menu Internasional - Salah satu unggas paling banyak diminati sebagai bahan makanan adalah bebek. Namun selain bebek ada juga sejenis bebek yang juga disukai yaitu menthok yang biasa dibuat rica rica. Namun kali ini yang akan kami berikan adalah resep bebek bumbu cabai hijau, tentu saja dengan citarasa ppedas nan mantap. Banyak sekali orang yang menyukai makanan bebek diolah dengan cara apapun. Bebek goreng selalu diburu, bebek bakar juga tak kalah bersaing dengan bebek goreng. Pokoknya menu apapun yang memanfaatkan daging bebek selalu saja laris manis dan banyak sekali yang menggemari. Tak lepas dari rasanya yang memang nikmat, bebek juga memiliki tekstur daging yang unik dan sangat nikmat di mulut. Tak heran jika kemudian menu berbagai oahan daging bebek selalu menjadi idola para pecinta kuliner Nusantara. Berbagai olahan dengan bahan dasar bebek juga sudah pernah kami berikan dalam beberapa resep, seperti resep kari bebek bumbu rempah khas Nusantara juga layak anda coba untuk

Menu Internasional - Pecinta makanan sejenis kue bolu tentu juga sangat menggemari cake. Cake dalam bahasa Indonesia bisa diartikan sebagai bolu, namun kemudian cake dan bolu dibedakan dari tekstur dan bahan untuk membuatnya. Namun apapun perbedaannya baik cake maupun bolu memiliki rasa yang nikmat dan menawan di lidah. Nah kali ini kami akan memberikan resep cake buah cherry, cake memang identik dengan campuran buah-buahan dan banyak macam cake yang diberi nama berbagai jenis buah-buahan. Nama cake di Indonesia sendiri kebanyakan masih bernuansa kebarat-baratan. Kadang penamaan cake yang sedikit membingungkan ini akan membuat bingung para penikmatnya untuk memilih cake yang sesuai keinginan. Dalam beberapa artikel sebelumnya kami juga telah memberikan beberapa resep cake yang mungkin belum sempat anda coba di rumah. Sekali lagi cake ini sebenarnya sudah sering kita nikmati di rumah, namun masih sedikit yang paham apa itu cake dan apa itu kue bolu. Sebab jika makanan jenis cake t

Menu Internasional - Anda pecinta jajanan asli khas Nusantara? Pasti tau donk jajanan khas Semarang yang nikmat dan tahan lama untuk dibawa sebagai oleh-oleh. Wingko babat adalah solusi dari kegalauan anda. Namu jika anda sampai lupa membelinya bagaimana? Jangan khawatir, kami akan memberikan resep wingko babat khas Semarang bagi anda yang lupa membeli oleh-oleh khas Semarang ini. Lagian sudah jauh-jauh sampai Semarang ternyata lupa membawa oleh-oleh itu akan membuat orang yang menanti oleh-oleh tersebut menjadi sedih. Namun beda ceritanya jika anda bisa membuatnya sendiri dirumah, bisa jadi resep yang anda coba ternyata lebih nikmat dari yang aslinya. Berbicara tentang kue tradisional yang bernama wingko ini, sangat sulit memisahan anatara wingko dan kota Semarang. Jika mengngat wingko pasti ingat akan kota semarang, jadi bagi anda warga Semarang yang kebetulan sedang jauh dari kampung halaman dan kangen makanan tradisional yang satu ini, jangan sedih, toh anda bisa membuat sendi