Cara Membuat Setup Daging Sapi Dengan Bumbu Bawang Langsung ke konten utama

Resep Salad Ikan Salmon Dengan Buah-buahan Lezat

Cara Membuat Setup Daging Sapi Dengan Bumbu Bawang

Menu Internasional - Setup Daging Sapi adalah masakan sejenis Soup namun dengan kuah yang hanya sedikit saja, daging sapi empuk dengan tambahan bawang goreng yang harum mampu menggugah selera makan anda. Masakan ini cook disajikan saat panas dan sangat cocok sebagai menu berbuka puasa. Bagaimana cara membuatnya simak saja nih resepnya di Cara Membuat Setup Daging Sapi Dengan Bumbu Bawang.

Bahan-bahan untuk membuat Setup Daging Sapi :
  • 500 gram daging has luar utuh sapi dengan kandungan lemak rendah
  • 20 gram parutan bawang bombay
  • 3 siung bawang putih diparut
  • 1 sendok teh bubuk merica
  • 2 sendok teh garam masak
  • 1 ½ liter air
  • 20 cm kombu dipotong-potong
  • 100 grambawang bombay dibelah menjadi 4 bagian
  • 100 gram buncis yang masih muda
Bahan-bahan Taburan :
  • 2 sendok makan bawang putih digoreng, lau dihaluskan


Cara Membuat Setup Daging Sapi Dengan Bumbu Bawang :
  1. Tusuklah daging potongan yang masih utuh dengan menggunakan sendok garpu hingga merata diseluruh bagian.
  2. Olesi daging dengan bawang bombay yang telas diparut, merica, bawang putih serta garam hingga rata.
  3. Ikat daging dengan benang katun di seluruh bagian daging hingga sat direbus bentuk nya tetap utuh. Biarkan selama 30 menit.
  4. Didihkan air, masukkan kombu dan kembali dididihkan.
  5. Masukkan daging utuh, merica, garam dn bawang bombay. Masaklah dengan menggunaan api yang kecil hingga daging hampir lunak.
  6. Tambahkan buncis muda dan masaklah kembali hingga daging benar-benar empuk. Angkatlah daging dan buanglah talinya, iris melintang selebar satu cm.
  7. Taruhlah irisan daging ke dalam mangkuk saji, berilah potongan kombu, buncis dan bawang bombay. Tuangkan kaldu yang masih panas.
  8. Sebagai bahan tambahan taburkan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan dan sajikan saat masih panas.
Nah demikian resep special setup daging sapi dengan bumbu bawang. Selamat mencoba dan berkreasi.
Labels:

Postingan populer dari blog ini

Resep Salad Ikan Salmon Dengan Buah-buahan Lezat

Menu Internasional -  Sudah lama sekali tidak menulis karena ada kesibukan yang tidak bisa dihindari. Kehadirian kali ini saya akan memberikan resep salad ikan salmon dengan buah-buahan yang sangat layak anda coba di rumah. Salad seperti yang kita tahu merupakan makanan yang dibuat dari berbagai campuran sayuran, atau buah yang dicampur dengan makanan lain siap saji. Jadi salad merupakan percampuran dari berbagai bahan makanan yang kemudian disiram dengan saus atau krim dan sejenisnya. Mungkin anda elum tahu banyak tentang salad, salad ternyata sudah dikonsumsi sejak lama, bahkan menurut catatan sejarah salad sudah dikonsumsi sejak jaman Romawi dan Yunani kuno. Jadi bisa dikatakan bahwa salad bukan jenis makanan baru bagi lidah orang diseluruh dunia. Bahkan kita masyarakat yang tinggal di Indonesia pun sudah sangat lama mengenal salad. Contoh yang sangat mudah untuk menggambarkan salad adalah makanan tradisional berupa pecel atau gado-gado ,  rujak juga termasuk dalam kat...
Read more »

Resep Tahu Gunting atau Tahu Tek Khas Surabaya

Menu Internasional - Bagi anda yang doyan makanan Nusantara sangat disarankan untuk mencoba cita rasa dari tahu gunting. Memang ada makanan bernama tahu gunting? Tentu saja ada dan saya akan membagikan resep tahu gunting khas Surabaya untuk anda semua. Mengapa makanan tersebut dinamakan dengan sebutan tahu gunting? Sperti hal nya makanan tradisional yang lain, tahu gunting disebut demikian karena diambil dari perilaku penjualnya yang biasanya menggunting tahu dengan cekatan. Maka dengan perilaku unik penjualnya tersebut muncul nama tahu gunting untuk makanan tersebut. Mungkin jika penjualnya mengiris tahu akan dinamakan tahu iris, atau mungkin jika tahu dibanting akan disebut tahu banting. Untung sang penjual tidak pernah membanting barang dagangannya. Namun tidak semua orang mengenal dengan sebutan tahu gunting, sebagian yang lain mengenal makanan khas Surabaya ini dengan sebutan tahu tek tek, ini juga diambil dari kebiasaan penjualnya yang memukulkan sutil beradu dengan penggore...
Read more »

Cara Membuat Capcay Goreng Spesial Enak dan Mantap

Menu Internasional - Hari ini kita hadir kembali dengan resep masakan istimewa untuk anda. Resep capcay akan menjadi pilihan kita hari ini. Capcay dikenal sebagai masakan yang berasal dari Tiongkok, masakan ini merupakan campuran dari berbagai jenis sayuran seperti halnya nama capcay sendiri yang artinya aneka sayuran atau berbagai macam sayuran. Hidangan khas Tioghoa ini memang menjadi tren masakan yang begitu banyak peminatnya apalagi saat ini. Jumlah sayuran yang dimasak untuk membuat capcay sendiri tidak menentu atau tidak dapat dipastikan harus berapa jumlah sayurnya, akan tetapi banyak orang yang salah kaprah yang mengatakan bahwa capcay harus memenuhi sepuluh jenis sayur. Hal ini juga karena arti secara harafiah capcai yang bisa diartikan Cap sebagai sepuluh dan Cai yang artinya sayuran. Beberapa waktu yang lalu telah kita membagikan juga resep capcay goreng seafood . Membuat capcay memang ada dua jenis cara memasaknya yaitu bisa diolah atau dimasak dengan cara digoreng at...
Read more »