Menu Internasional - Martabak merupakan makanan yang terbuat dari bahan telur yang dilipat. Dari arti katanya sendiri martabak berasal dari bahasa Arab yang bisa diartikan sebagai melipat atau terlipat. Nah dengan pengantar tersebut maka kali ini saya juga akan membagikan resep martabak telur spesial yang lebih praktis dari resep martabak yang sebelumnya. Memang tidak salah jika melihat martabak secara fisik adalah makanan yang berupa dadar telur diisi dengan berbagai macam bahan isian lalu dilipat. Makanan yang juga sangat terkenal di Indonesia ini sebenarnya sudah lebih dahulu terkenal di wilayah Timur Tengah. Martabak sudah sangat lazim dikenal di Arab Saudi, Yaman dan negara-negara tetangga Indonesia yaitu Brunei dan Malaysia. Masing-masing daerah memiliki ciri khas tersendiri untuk membuat martabak menyesuaikan dengan kebudayaan lokal yang ada. Di Indonesia sendiri kita mengenal ada dua jenis martabak yang sudah sangat terkenal di masyarakat, yaitu martabak asin yang biasanya...