Menu Internasional - Bukan cuma kopi saja yang punya citarasa senikmat cappucino, kue kering pun punya citarasa yang sama. kue kering yang diberi nama Cappucino Cookies ini begitu nikmat di mulut saat kue kering mulai lumat di lidah. Untuk anda pecinta kopi tentunya juga wajib untuk mencicipi kue ini dan bandingkan rasanya. Dan dengan citarasa yang sama pastinya sangat cocok sebagai teman minum kopi bersama sahabat, atau cocok pula sebagai teman bekerja lembur, sangat bagus juga sebagai cemilan saat nonton TV.
Kue kering atau biasa juga disebut cookies meang sangat populer dikalangan banyak orang. Sebagian besar orang membawa atau menyediakan kue ini sebagai bekal perjalanan, ada juga yang membawanya sebagai cemilan saat camping atau acara tidak resmi. Bahkan kue kering ini juga sangat populer sebagai sajian tamu yang berkunjung ke rumah. Biasanya saat hari raya lebaran atau natal kue jenis ini sangat mudah ditemukan di meja tamu. Dan segera habis diserbu anak-anak yang sangat menggemari kue ini.
Nah untuk anda yang tertarik untuk membuat kue sebagai sajian atau sekedar melengkapi koleksi resep anda untuk dipraktekkan dikemudian hari. Jangan khawatir karena bahan-bahan untuk membuat kue ini sangat mudah didapat disekitar anda. Demikian juga dengan cara membuatnya sangat mudah sekali dan bisa diikuti dengan sangat mudah untuk pemula sekalipun. Nah daripada berkepanjangan segera saja yuk kita simak resep specialnya di Cara Membuat Cappucino Cookies Istimewa Renyah dan Nikmat yang berikut ini.
- 125 gram tepung terigu
- 125 gram bubuk susu
- 750 gram mentega
- 750 gram gula halus
- 2 1/2 kuning telur
- 1/8 sendok teh bubuk vanili
- 1 sendok makan cappucino instant
- 1 sendok makan cappucino instant (untuk bahan taburan)
Cara Membuat Cappucino Cookies Istimewa Renyah dan Nikmat :
- Ayak bubuk susu bersama dengan tepung terigu, aduk-aduklah hingga tercampur rata dan sisihkan. Kocoklah mentega serta gula halus hingga gula halus larut bersama mentega. Lalu tambahkan kuning telur satu persatu sambil tetap dikocok-kocok. Masukkalha campuran tepung dan bubuk susu, cappucino instant serta vanili, aduk-aduk kembali hingga semua bahan adonan tercampur rata.
- Selanjutnya gilaslah adonan yang sudah jadi, lalu cetaklah menggunakan cetakan kue kering dengan bentuk sesuai selara anda masing-masing. Tempelkan salah satu permukaannya ke bubuk cappucino instan, lalu letakkan adonan ke atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Lalu pangganglah adonan ke dalam oven dengan suhu 160C selama kira-kira 25 menit, jika sudah matang segera angkat kue. Biarkan beberapa saat hingga kue dingin. Simpanlah dalam toples kedap udara agar tetap awet renyah.
Nah gampang sekali kan membuatnya, tidak pake ribet. Selamat mencoba dan berkreasi.