Cara Membuat Sate Ayam Teriyaki dengan Salad Nasi Langsung ke konten utama

Resep Salad Ikan Salmon Dengan Buah-buahan Lezat

Cara Membuat Sate Ayam Teriyaki dengan Salad Nasi

Menu Internasional - Sate tidak hanya dikenal di Indonesia, Jepang juga terkenal dengan sate teriyaki yang sangat nikmat. Seperti saat ini kita akan membuat resep sate ayam teriyaki untuk anda. Sate ayam dengan bumbu teriyaki tentu akan menjadi alternatif lain jika anda bosan dengan menu sate yang sering anda nikmati selama ini. Anda yang belum pernah menikmatinya bisa membayangkan bagaimana nikmatnya sate ayam dengan saus teriyaki yang pastinya akan sangat nikmat itu.

Tidak perlu jauh-jauh untuk menikmati seporsi sate ayam teriyaki karena anda pasti bisa menciptakan sate yang lebih enak dari yang anda bayangkan. Membuat sate ayam teriyaki sama saja dengan membuat sate biasa hanya sausnya saja yang berbeda karena di sini kita memanfaatkan saus teriyaki khas Jepang yang sangat terkenal itu. Nah sajian istimewa khas Jepang untuk santapan special anda ini bisa anda lihat dari resep Cara Membuat Sate Ayam Teriyaki dengan Salad Nasi. selamat mencoba dan berkreasi.

Persiapan Peralatan :
  • Siapkan 8 tusuk sate dari bahan bambu (tersedia di supermarket)
Bahan-bahan bumbu :
  •  750 gram Potongan paha ayam, dipotong-potong 4cm
  • 1 cangkir beras sushi, dicuci, dikeringkan
  • Minyak semprot tepung beras 
  • 2  bawang hijau, iris tipis diagonal
  • 1 sendok makan Biji wijen , panggang
  • 1 wortel ukuran sedang, kupas, potong korek api tipis
  • 1  Mentimun Lebanon, potong korek api tipis
  • 2 sendok makan acar jahe cincang kasar
  • 1 sendok makan jus lemon
  • 2 sendok makan beras anggur cuka
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • Gula kastor secukupnya
Bumbu-bumbu Teriyaki :
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/3 cangkir kecap hitam
  • 1 sendok makan mirin
  • 1 sendok makan gula kastor
Sate Ayam Teriyaki dengan Salad Nasi

Cara Membuat Sate Ayam Teriyaki dengan Salad Nasi :
  1. Membuat bumbu teriyaki : Campurkan bawang putih, kecap, mirin dan gula dalam mangkuk sampai gula larut.
  2. Campurkan bumbu dan ayam dalam mangkuk beling. Tutup, dinginkan semalam.
  3. Taruh beras di atas panci dengan api sedang. Tambahkan 1 1/2 cangkir air dingin. Didihkan. Kurangi panas ke rendah. Tutup. Didihkan selama 10 menit atau sampai cairan diserap. Angkat dari kompor. Sisihkan selama 10 menit. Aduk nasi dengan garpu. Bilas dengan air dingin. Tiriskan. Dinginkan selama 30 menit.
  4. Tiriskan ayam, pemesanan bumbu. Tusuk ayam ke sate yang sudah disiapkan. Semprot sate dengan minyak. Panaskan pemanggang sate dengan api sedang. Panggang sate, bolak balik dan olesi dengan bumbu tambahan, lakukan selama 10 sampai 12 menit atau sampai kecoklatan seluruhnya dan matang.
  5. Persiapan penyajian, taruh nasi, bawang, biji wijen, wortel, mentimun dan jahe dalam mangkuk. Kocok jus lemon, cuka, minyak wijen dan gula bersama-sama. Tuangkan di atas salad. Bumbui dengan garam dan merica. Aduk untuk mengkombinasikan.
  6. Sajikan sate dengan salad nasi.


Labels:

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Capcay Goreng Spesial Enak dan Mantap

Menu Internasional - Hari ini kita hadir kembali dengan resep masakan istimewa untuk anda. Resep capcay akan menjadi pilihan kita hari ini. Capcay dikenal sebagai masakan yang berasal dari Tiongkok, masakan ini merupakan campuran dari berbagai jenis sayuran seperti halnya nama capcay sendiri yang artinya aneka sayuran atau berbagai macam sayuran. Hidangan khas Tioghoa ini memang menjadi tren masakan yang begitu banyak peminatnya apalagi saat ini. Jumlah sayuran yang dimasak untuk membuat capcay sendiri tidak menentu atau tidak dapat dipastikan harus berapa jumlah sayurnya, akan tetapi banyak orang yang salah kaprah yang mengatakan bahwa capcay harus memenuhi sepuluh jenis sayur. Hal ini juga karena arti secara harafiah capcai yang bisa diartikan Cap sebagai sepuluh dan Cai yang artinya sayuran. Beberapa waktu yang lalu telah kita membagikan juga resep capcay goreng seafood . Membuat capcay memang ada dua jenis cara memasaknya yaitu bisa diolah atau dimasak dengan cara digoreng at...
Read more »

Resep Salad Ikan Salmon Dengan Buah-buahan Lezat

Menu Internasional -  Sudah lama sekali tidak menulis karena ada kesibukan yang tidak bisa dihindari. Kehadirian kali ini saya akan memberikan resep salad ikan salmon dengan buah-buahan yang sangat layak anda coba di rumah. Salad seperti yang kita tahu merupakan makanan yang dibuat dari berbagai campuran sayuran, atau buah yang dicampur dengan makanan lain siap saji. Jadi salad merupakan percampuran dari berbagai bahan makanan yang kemudian disiram dengan saus atau krim dan sejenisnya. Mungkin anda elum tahu banyak tentang salad, salad ternyata sudah dikonsumsi sejak lama, bahkan menurut catatan sejarah salad sudah dikonsumsi sejak jaman Romawi dan Yunani kuno. Jadi bisa dikatakan bahwa salad bukan jenis makanan baru bagi lidah orang diseluruh dunia. Bahkan kita masyarakat yang tinggal di Indonesia pun sudah sangat lama mengenal salad. Contoh yang sangat mudah untuk menggambarkan salad adalah makanan tradisional berupa pecel atau gado-gado ,  rujak juga termasuk dalam kat...
Read more »

Resep Cara Membuat Daging Layu Rica-Rica Khas Subang

Menu Internasional - Kali ini saat cuaca sedang dingin karena hujan tak kunjung reda mungkin ada baiknya jika kita membuat masakan pedas. Dari pertimbangan tersebut maka kami akan membantu untuk memberikan resep daging layu rica-rica. Seperti yang kita kenal bahwasannya masakan yang bernama rica-rica merupakan masakan khas dari Manado. Namun diluar dugaan resep yang akan kita bagikan kali ini berasal dari kota Subang di Jawa Barat. Janganlah anda menjadi bingung dengan rica-rica khas Subang tersebut, bagaimana asal-usulnya masakan dari Manado menjadi masakan khas Subang, itu tidak perlu dipikirkan yang jelas masakan yang akan kami berikan resepnya ini sangat cocok menemani suasana dingin yang saat ini sedang dirasakan di seluruh Nusantara. Rasanya masakan yang ada di Subang maupun di Manado tidak memiliki banyak perbedaan. Rica-rica merupakan masakan dengan citarasa pedas dan nikmat. Umumnya rica-rica menggunakan bahan dasar bermacam daging, tentu saja daging yang digunakan menye...
Read more »