Cara Membuat Aneka Kue Bolu Istimewa #1 Langsung ke konten utama

Resep Salad Ikan Salmon Dengan Buah-buahan Lezat

Cara Membuat Aneka Kue Bolu Istimewa #1

Menu Internasional - Pada kesempatan yang baik ini kami akan memberikan resep kue bolu untuk anda. Kue bolu merupakan kue yang paling banyak dibuat kreasi nya. Berbagai kreasi kue bolu antara lain kue ulang tahun, kue black forest, dan masih banyak hasil kreativitas kue bolu yang lain. Kue bolu juga menjadi kue alternatif lain yang sering di sajikan untuk acara-acara formal maupun semi formal selain kue kering.

Di Indonesia kita sudah mengenal kue bolu sejak lama dan beberapa kue bolu menjadi ikon kue tradisional yang layak di bangga kan. Dalam proses pembuatan nya kue bolu bisa dibedakan menjadi dua macam yaitu kue bolu yang diproses dengan cara di kukus dan di panggang. Kue bolu yang di kukus umumnya memiliki tekstur yang lembut dan basah dan lebih cepat basi jika dibanding dengan yang dipanggang.

Kali ini kita akan membagikan resep aneka kue bolu dengan variasi yang berbeda untuk anda. Kue bolu yang akan kita buat resepnya ini adalah kue bolu yang umum dan sering di hidangkan untuk acara tertentu. Semoga resep yang akan kami bagikan kali ini membantu anda belajar membuat kue yang enak dan nikmat. Berikut adalah resep aneka kue bolu untuk anda.

1. Kue Bolu Kukus

Bahan-bahan :
  • 4 butir telor
  • 500 gram gula pasir
  • 250 ml air soda
  • 150 ml air
Cara Membuat Kue Bolu Kukus :
  1. Kocok telur dan gula hingga mengembang.
  2. Masukkan dan tuangkan tepung terigu dan air soda secara bergantian sedikit demi sedikit, aduk-aduk hingga rata.
  3. Masukkan ke dalam loyang bolu kukus.
  4. Kukus selama 15 menit.
  5. Setelah dianggap matang angkat dan potong-potong sesuai selara dan sajikan.

Cara Membuat Aneka Kue Bolu Istimewa #1

2. Kue Bolu Pisang (banana Cake)

Bahan-bahan :
  • 150 gram terigu
  • 5 sendok makan susu bubuk cream
  • ½ sendok teh baking powder
  • 150 gram gula halus
  • 150 gram margarin, lelehkan atau cairkan.
  • 6 butir telur
  • 1 sendok makan TBM (emulsifier kue)
  • 2 buah pisang ambon, haluskan
  • 1 buah pisang ambong dipotong-potong
Cara Membuat Kue Bolu Pisang (Banana Cake) :
  1. Siapkan cetakan kue bolu, olesi dengan menggunakan margarin dibagian sebelah dalam, dan taburi terigu hingga merata.
  2. Campurkanlah terigu, susu bubuk cream, serta baking powder, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Kocoklah telur dan gula sampai berwarna putih.
  4. Masukkan TBM (emulsifier kue), lalu kocok hingga mengembang.
  5. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, dikocok-kocok hingga rata.
  6. Masukkan campuran tepung terigu yang dibuat tadi, lalu kocoklah perlahan hingga semua bahan tercampur rata.
  7. Masukkan margarin cair, aduk-aduk lagi hingga merata.
  8. Tuangkan adonan kedalam cetakan kue.
  9. Pangganglah sebentar hingga ½ matang kira-kira 25 menit lalu keluarkan dan taburi bengan potongan pisang.
  10. Panggang kembali sampai benar-benar matang sempurna atau sampai permukaan kue berwarna coklat kekuningan.
  11. Hiasi jika perlu dan sajikan.
3. Kue Bolu Gulung Pandan Isi Srikaya

Bahan-bahan :
  • 9 butir kuning telur
  • 150 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh garam
  • 125 gram tepung terigu
  • 175 ml santan kental hangat
  • 2 sendok makan air suji
  • 100 gram selai sarikaya, siap pakai
Cara Membuat Kue Bolu Pandan Gulung Isi Srikaya :
  1. Kocoklah telur bersama gula hingga kaku.
  2. Masukkan tepung terigu bergantian dengan santan aduk perlahan-lahan. Tambahkan air daun suji dan aduk-aduk merata.
  3. Tuangkan adonan kedalam loyang dengan ukuran 18x20x3 cm, masukkan dalam dandang yang sudah dipanaskan. Kukuslah selama 35 menit, dan angakat.
  4. Keluarkan kue dari loyang, lalu olesi kue dengan selai srikaya, lalu gulung kue.
  5. Sajikan dengan hiasan sesuai dengan selera anda.
Demikianlah resep Kue Bolu Spesial untuk anda. Selamat mencoba dan berkreasi.

Labels:

Postingan populer dari blog ini

Resep Salad Ikan Salmon Dengan Buah-buahan Lezat

Menu Internasional -  Sudah lama sekali tidak menulis karena ada kesibukan yang tidak bisa dihindari. Kehadirian kali ini saya akan memberikan resep salad ikan salmon dengan buah-buahan yang sangat layak anda coba di rumah. Salad seperti yang kita tahu merupakan makanan yang dibuat dari berbagai campuran sayuran, atau buah yang dicampur dengan makanan lain siap saji. Jadi salad merupakan percampuran dari berbagai bahan makanan yang kemudian disiram dengan saus atau krim dan sejenisnya. Mungkin anda elum tahu banyak tentang salad, salad ternyata sudah dikonsumsi sejak lama, bahkan menurut catatan sejarah salad sudah dikonsumsi sejak jaman Romawi dan Yunani kuno. Jadi bisa dikatakan bahwa salad bukan jenis makanan baru bagi lidah orang diseluruh dunia. Bahkan kita masyarakat yang tinggal di Indonesia pun sudah sangat lama mengenal salad. Contoh yang sangat mudah untuk menggambarkan salad adalah makanan tradisional berupa pecel atau gado-gado ,  rujak juga termasuk dalam kat...
Read more »

Manfaat Yoghurt Untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit

Menu Internasional - Yogurt merupakan susu yang sengaja dibuat melalui proses fermentasi bakteri. Yogurt bisa dibuat dari susu hewani maupun nabati, termasuk di dalamnya susu kedelai. Namun dalam proses produksi jaman modern sekarang ini paling banyak dibuat dari susu sapi. Dari proses fermentasi gula susu (laktosa) dihasilkan asam laktat, asam laktat yang dihasilkan dari proses fermentasi berperan dalam protein susu dalam menghasilkan tekstur gel dan aroma yang khas pada yogurt. Yogurt sebagai makanan kesehatan mempunyai segudang manfaat unuk kesehatan. Berikut beberapa dari Manfaat Yoghurt Untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit. 1. Meremajakan wajah (Anti Aging) Yogurt yang kaya kandungan asam laktat, penting perannya sebagai komponen dalam prenting bahan kimia untuk proses pergantian kulit. Menurut Hema Sundaram, MD. ahli hermatologi mengatakan "Pengelupasan lapisan atas kulit dapat membersihkan noda dan menyebabkan perubahan warna, bahkan dapat mengurangi kerutan-kerutan halu...
Read more »

Resep Tahu Acar Kuah Kuning Segar dan Nikmat

Menu Internasional - Tahu lagi, tahu lagi udah bosen dengan makanan yang berbahan dasar tahu ya? Jangan donk, meskipun sederhana tahu punya banyak nutrisi yang penting bagi tubuh lho. Nah tahu resep tahu apa yang akan saya berikan? Saya akan memberikan resep tahu acar kuah kuning. Sudah tahu kan tahu acar yang asli Solo memiliki kuah coklat yang menyegarkan? Kali ini saya akan memberikan resep modifikasi tahu acar untuk anda semua. Resep yang akan saya berikan ini memang keluar dari pakem yang selama ini menjadi ciri khas tahu acar, namun sekali lagi saya tekankan bahwa resep ini hanya resep modifikasi yang bisa anda coba di rumah atau sebagai koleksi resep pribadi. Jadi selain resep tahu acar yang asli anda bisa sedikit merubahnya menjadi tahu acar versi yang baru. Beberapa waktu yang lalu saya juga sudah memberikan resep tahu acar asli Solo yang sangat nikmat dan menyegarkan yang di dapat dari sensasi kuah coklat nan maknyus. Nah makanan yang sering diserbu para wisatawan di ko...
Read more »