Menu Internasional - Datang lagi dengan resesp-resep sederhana untuk anda yang suka membuat makanan yang nikmat. Pada kesempatan kali ini karena mendekati hari raya resep yang akan kami bagikan masih seputar kue kering. Umumnya kue kering selalu menjadi pilihan banyak orang untuk di sajikan pada saat hari raya tiba nanti. Bermacam-macam kue kering sudah kai buatkan untuk anda, nah kali ini untuk menambah koleksi resep kue kering untuk anda akan kami berikan resep cara membuat peanut butter cookies. Jika dilihat dari namanya sudah sangat jelas kue ini memiliki rasa kacang yang kuat, karena bahan yang digunakan adalah kacng tanah yang disangrai.
Kue kering yang satu ini kebanyakan memang disukai oleh banyak orang, karena selain teksturnya yang renyah dan gurih rasa kacang adalah yang bisa membuat sensasi makan kue ini menjadi lebih nikmat. Bayangkan saja jika anda penyuka kacang akan tetapi harus makan sambil mengupas kulitnya biasanya orang malas akan hal itu, untuk itu dengan dibuat menjadi kue kering bisa saja kue tersebut menjadi kue yang paling dulu habis dibanding dengan kue yang lain.
Untuk membuat kue kering peanut butter ini sangat gampang, mudah dan sederhana sekali bahan dan prosesnya. Hampir semua bahan tersedia diwarung langganan anda. Yang paling penting untuk disiapkan dalam membua kue ini hanya niat saja. Jadi mumpung masih banyak waktu anda bisa mencoba resep ini dari sekarang untuk mendapatkan rasa yang benar-benar sesuai dengan lidah anda. Sebab resep yang kami tulis belum tentu sesuai dengan selera anda masing-masing dan tentu saja butuh sentuhan dan daya kreasi anda dalam membuat makanan atau kue. Harapan kami semoga kue ini langsung sesuai dengan harapan anda masing-masing.
Nah untuk mempersingkat waktu segera saja anda siapkan bahan-bahan yang akan kami sediakan dalam resep dibawah dan segera saja anda lakukan sesuai dengan langkah-langkah yang ada resep kue ini. Berikut resepnya.
Bahan-bahan :
- 125 gram tepung terigu
- 12 gram bubuk susu
- 75 gram mentega
- 75 gram gula halus
- 1/8 sendok teh vanili
- 2,5 kuning telur
- 75 gram kacang tanah (buang kulit ari nya dan sangrai)
Cara membuatnya :
- Ayak tepung terigu bersama dengan bubuk susu, lalu sisihkan terlebih dahulu. Kemudian kocok mentega bersama dengan gula halus hingga gula benar-benar larut dengan mentega. Masukkan kuning telur kedalam campuran mentega sambil terus dikocok. Selanjunya masukkan campuran tepung dan vanili kedalam campuran tersebut, lalu aduk-aduk lagi hingga rata.
- Tumbuk kasar kacang tanah yang sudah disangrai tadi, lalu campurkan kacang tumbuk dengan adonan tepung yang sudah dibuat sebelumnya, aduk-aduk campuran tersebut hingga rata. Ambil satu sendok teh adonan, lalu letakkan di atas loyang yang sudah diolesi menggunakan margarin.
- Pipihkan adonan di atas loyang dengan menggunakan garpu, selanjutnya panggang adonan tersebut ke dalam oven dengan menggunakan suhu 160 derajad celcius dalam waktu kira-kira 25 menit. Jika dirasa sudah matang segera angkat dan dinginkan sebantar. Untuk menjaga kue lebih tahan lama dan ttap renyah simpan dalam stoples yang rapat.
Kue peanut butter sudah jadi dan siap disajikan saat hari raya. Kue yang dihasilkan dari bahan resep di atas bisa menjadi 300 gram kue. Semoga resep ini membantu anda menyiapkan kue untuk lebaran anda, dan semoga sesuai dengan harapan anda. Selamat mencoba dan terus berkreasi.