Tips Membuat Puding Yang Istimewa dengan Hasil Sempurna Langsung ke konten utama

Resep Salad Ikan Salmon Dengan Buah-buahan Lezat

Tips Membuat Puding Yang Istimewa dengan Hasil Sempurna

Menu Internasioal - Membuat puding pada dasarnya sangat mudah sekali, tinggal siapkan bahan puding instant kasih air masak jadi, tinggal makan, bukan begitu? Eiitzz.... jangan salah, iya gampang namun tidak boleh asal juga. Bisa-bisa puding tidak bisa dimakan karen terlalu cair, jadilah sirup puding, atau bahan tidak bisa mengental atau tidak membeku. Nah sayang kan bahan terbuang tanpa bisa dimakan. Apalagi waktu kedatangan tamu sudah mepet, niatnya membuat hidangan segar atau pencuci mulut yang enak malah gagal total alias gatot. Pastinya tidak mau jadi malu kan gara-gara kejadiannya ga seperti yang kita inginkan.

Tapi jangan khawatir dengan semua itu, anda bisa membuat puding dengan hasil yan cantik, lembut dan kenyal. Seperti puding-puding di resetoran-restoran mahal itu. Jadi intinya semua makanan maupun minuman untuk menghasilkan rasa yang pas juga harus dibuat dengan bahan-bahan yang pas juga. Begitu juga dengan puding dengan bahan yang pas dan cara mengolah yang baik alhasil adalah puding yang nikmat.

Nah apa saja tips-tips yang benar dalam membuat puding agar sesuai dengan yang anda inginkan? berikut ini akandibagikan tips yang pasti pas dengan hasil yang sesuai. segera saja lihat dan simak tipsnya di Tips Membuat Puding Yang Istimewa dengan Hasil Sempurna berikut ini.

Tips Membuat Puding Yang Istimewa dengan Hasil Sempurna

  1. Yang perlu diperhatikan adalah takaran air yang digunakan untuk membuat puding. Untuk satu bungkus bahan agar-agar instant kurang lebih 7 gram di perlukan 600 ml air/cairan bisa menggunakan susu, jus, santan ataupun air). Takarang tersebut akan menghasilkan puding yang bagus dan tidak lembek atau terlalu cair.
  2. Agar lebih memudahkan dalam mengeluarkan puding yang sudah jadi, sebelum cairan puding dituang kedalam cetakan, basahilah dulu cetakan puding dengan mengguanakan air yang sudah matang.
  3. Untuk merebus santan maupun susu untuk puding hal yang terpenting adalah jangan lupa untuk selalu mengaduk cairan tersebut selama dipanaskan, dan panaskan cairan dengan menggunakan api sedang. Jika panas yang digunakan terlalu besar atau berlebihan maka akan menyebabkan kandungan lemak di dalam cairan santan atau susu akan rusak, sehingga akan berpengaruh terhadap penampilan puding yang dihasilkan.
  4. Jika anda ingin memberikan bahan tambahan seperti penambah aroma seperti rhum atau essen sebaiknya ditambahkan saat puding sudah tidak terlalu panas, yaitu sebelum puding dimasukkan kedalam cetakan puding.
  5. Untuk mempercantik atau menambah rasa pada puding biasanya ditambahkan vla. Vla yang digunakan untuk puding biasanya dicampurkan dengan kuning telur. Dan untuk mengurangi aroma amis dari kuning telur tersebut, sebaiknya tambahkan 1 sendok teh rhum essen kedalam campuran tersebut. 
Nah itu tadi yang perlu diperhatikan dalam membuat puding dengan hasil yang bauk dan mantap sesuai dengan keinginan anda. Selamat mencoba dan berkreasi.
Labels:

Postingan populer dari blog ini

Resep Salad Ikan Salmon Dengan Buah-buahan Lezat

Menu Internasional -  Sudah lama sekali tidak menulis karena ada kesibukan yang tidak bisa dihindari. Kehadirian kali ini saya akan memberikan resep salad ikan salmon dengan buah-buahan yang sangat layak anda coba di rumah. Salad seperti yang kita tahu merupakan makanan yang dibuat dari berbagai campuran sayuran, atau buah yang dicampur dengan makanan lain siap saji. Jadi salad merupakan percampuran dari berbagai bahan makanan yang kemudian disiram dengan saus atau krim dan sejenisnya. Mungkin anda elum tahu banyak tentang salad, salad ternyata sudah dikonsumsi sejak lama, bahkan menurut catatan sejarah salad sudah dikonsumsi sejak jaman Romawi dan Yunani kuno. Jadi bisa dikatakan bahwa salad bukan jenis makanan baru bagi lidah orang diseluruh dunia. Bahkan kita masyarakat yang tinggal di Indonesia pun sudah sangat lama mengenal salad. Contoh yang sangat mudah untuk menggambarkan salad adalah makanan tradisional berupa pecel atau gado-gado ,  rujak juga termasuk dalam kat...
Read more »

Resep Tahu Gunting atau Tahu Tek Khas Surabaya

Menu Internasional - Bagi anda yang doyan makanan Nusantara sangat disarankan untuk mencoba cita rasa dari tahu gunting. Memang ada makanan bernama tahu gunting? Tentu saja ada dan saya akan membagikan resep tahu gunting khas Surabaya untuk anda semua. Mengapa makanan tersebut dinamakan dengan sebutan tahu gunting? Sperti hal nya makanan tradisional yang lain, tahu gunting disebut demikian karena diambil dari perilaku penjualnya yang biasanya menggunting tahu dengan cekatan. Maka dengan perilaku unik penjualnya tersebut muncul nama tahu gunting untuk makanan tersebut. Mungkin jika penjualnya mengiris tahu akan dinamakan tahu iris, atau mungkin jika tahu dibanting akan disebut tahu banting. Untung sang penjual tidak pernah membanting barang dagangannya. Namun tidak semua orang mengenal dengan sebutan tahu gunting, sebagian yang lain mengenal makanan khas Surabaya ini dengan sebutan tahu tek tek, ini juga diambil dari kebiasaan penjualnya yang memukulkan sutil beradu dengan penggore...
Read more »

Cara Membuat Capcay Goreng Spesial Enak dan Mantap

Menu Internasional - Hari ini kita hadir kembali dengan resep masakan istimewa untuk anda. Resep capcay akan menjadi pilihan kita hari ini. Capcay dikenal sebagai masakan yang berasal dari Tiongkok, masakan ini merupakan campuran dari berbagai jenis sayuran seperti halnya nama capcay sendiri yang artinya aneka sayuran atau berbagai macam sayuran. Hidangan khas Tioghoa ini memang menjadi tren masakan yang begitu banyak peminatnya apalagi saat ini. Jumlah sayuran yang dimasak untuk membuat capcay sendiri tidak menentu atau tidak dapat dipastikan harus berapa jumlah sayurnya, akan tetapi banyak orang yang salah kaprah yang mengatakan bahwa capcay harus memenuhi sepuluh jenis sayur. Hal ini juga karena arti secara harafiah capcai yang bisa diartikan Cap sebagai sepuluh dan Cai yang artinya sayuran. Beberapa waktu yang lalu telah kita membagikan juga resep capcay goreng seafood . Membuat capcay memang ada dua jenis cara memasaknya yaitu bisa diolah atau dimasak dengan cara digoreng at...
Read more »