Menu Internasional - Sudah mencoba resep dadar telur bumbu bawang yang beberapa waktu yang lalu sudah kami bagikan? Kali ini resep yang sama dengan bumbu yang berbeda akan kami bagikan untuk anda. Kali ini kita akan membagikan resep dadar telur bumbu kelapa. Tentu saja resep kali ini akan banyak berbeda terutama dari segi rasa, dimana dadar telur kali ini akan berasa lebih gurih dengan campuran kelapa di dalamnya. Seperti pada umumnya dadar telur umumnya digunakan sebagai lauk saat sarapan atau makan malam, meskipun sebenarnya dadar telur bisa dimakan sebagai lauk pauk kapan saja. Bahan utama dari resep kita kali ini adalah telur yang mana anda bisa menggunakan telur apa saja sesuai dengan selera anda masing-masing.
Untuk membuat dadar telur sebenarnya sama saja dengan dadar telur biasanya, atau sama dengan membuat dadar telur seperti pada resep sebelumnya hanya saja yang berbeda adalah bumbu dan sedikit prosesnya. Seperti pada resep kali ini membuat dadar telur bumbu kelapa juga sangat udah karena resep yang kami berikan sangat sederhana dan sangat mudah diikuti. Bagi anda yang memiliki anak usia sekolah makanan kali ini cocok untuk bekal sekolah anak agar anak-anak tidak suka jajan makanan yang tidak sehat. Untuk itu bagi anda yang terlalu sibuk dengan pekerjaan dan tidak punya banyak waktu resep kali ini juga bisa menjadi alternatif lain memasak cara cepat.
Nah untuk andayang d=sudah tidak sabar ingin membuat makanan sehat untuk putra-putri anda dan keluarga tercinta ands berikut ini akan segera kami bagikan resepnya. Semoga resep yang kami berikan ini selalu memberikan manfaat bagi anda dirumah dan semoga anda yang baru belajar memasak lebih mudah menciptakan masakan yang nikmat untuk anda sekeluarga. Untuk mempersingkat waktu, berikut ini adalah resep dadar telur bumbu kelapa untuk anda semua.
Bahan-bahan :
- 1/4 butir kelapa
- 3 buah cabai merah keriting (rajang serong tipis)
- 4 butir telur (kocok lepas)
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan bawang merah goreng
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat dadar telur :
- Kupas atau kerok kulit ari kelapa, lalu parut halus kelapa tersebut. Sangrai parutan kelapa tadi menggunakan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga beraroma harum dan berwarna kecoklatan. Angkat parutan kelapa lalu sisihkan dahulu.
- Kocok telur dicampur dengan bubuk ketumbar, bubuk merica, bawang merah goreng, dan garam hingga semua bahan tercampur rata dan larut bersam telur. Masukkan parutan kelapa yang sudah disangrai tadi, lalu kocok lagi hingga bahan tercamppur dengan rata.
- Panaskan wajan untuk mendadar, berilah sedikit minyak, selanjutnmya tuangkan 1/2 bagian telur ke dalam wajan, ratakan, lalu masak lagi menggunakan api sedang hingga telur matang. Balikkan dadar, masak lagi hingga telur banar-benar matang, lalu angkat. Masak lagi sisa telur yang masih ada dengan cara yang sama.
Resep dadar telur bumbu kelapa sudah selesai , saatnya anda membuat sendiri dadar telur seperti pada resep di rumah anda . Bahan serta bumbu yang kami berikan di atas cukup untuk hidangan makan sebanyak empat porsi. Sebagai akhir kata kami ucapkan selamat mencoba dan terus berkreasi.