Cara Membuat Bubur Seafood Spesial Rasa Nikmat Langsung ke konten utama

Resep Salad Ikan Salmon Dengan Buah-buahan Lezat

Cara Membuat Bubur Seafood Spesial Rasa Nikmat

Menu Internasional - Resep apa ya kira-kira yang akan kita tulis kali ini? Akhirnya saya memutuskan untuk membut resep cara membuat bubur seafood. Mungkin kebanyakan orang belum tau apa itu bubur seafood, dan mungkin sebagian orang sudah pernah menikmati masakan yang lezat ini. Atau malah sebagian yang lain belum pernah menikmati atau tidak tahu sama sekali? Nah untuk itu pada kesempatan yang baik ini kita mencoba memberi tahukan kepada anda.

Selama ini kita mengenal masakan pada kategori seafood hanya sebatas yang sering kita nikmati saja misalnya cumi, udang, kepiting dan hanya dimasak secara konvensional, misalnya cumi goreng, udang goreng dan lain sebagainya. Padahal seafood banyak sekali ragamnya seperti misalnya Bakso Kepiting Goreng yang beberapa waktu lalu sudah kita bikin resepnya, dan ada lagi Bakso Udang yang juga sudah kita bikin resepnya. Anda hanya tinggal berkreasi untuk menciptakan menu baru untuk hidangan anda.

Untuk memperkaya daya kreativitas anda dalam memasak dan menciptakan hidangan baru, segera siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat bubur seafood. Dan anda bisa segera mengikuti resep spesial untuk keluarga anda di rumah pada artikel Cara Membuat Bubur Seafood Spesial Rasa Nikmat yang akan kita bagikan berikut ini.  

Cara Membuat Bubur Seafood Spesial Rasa Nikmat

Bahan-bahan :
  • 250 gram beras
  • 1 1/4 liter air
  • 3 cm jahe (digeprak/dimemarkan)
  • 3 batang serai (digeprak/dimemarkan)
  • 2 sendok makan minyak makan/goreng (untuk menumis)
  • 5 siung bawang putih (dicincang lembut)
  • 100 gram bawang bombay (dicincang)
  • 250 gram udang (di buang kulitnya dan sisakan ekornya)
  • 3 cumi (bersihkan dan dipotong-potong)
  • 200 gram daging ikan kakap (dipotong-potong dadu)
  • 2 sendok maka saus tiram
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh bubuk merica
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Penyedap rasa (opsional/jika disukai)
Bahan-bahan pelengkap :
  • Sambal
  • Kerupuk udang
  • Kaldu Ayam
  • Kecap manis
  • Daun bawang (diiris tipis)
Cara Membuat Bubur Seafood Spesial Rasa Nikmat :
  1. Masaklah beras menggunakan air bersama dengan jahe dan batang serai, aduk-aduk hingga matang. Jika sudah matang angkat dan sisihkan dahulu.
  2. Panaskan minyak goreng, lalu tumislah bawang putih dan bawang bombay cincang. Lalu masukkan udang, cumi dan daging ikan kakap, aduk-aduk hingga berubah warna. Selanjutnya tambahkan saus tiram, bubuk merica, kecap manis, gula pasir dan garam serta penyedap rasa (jika suka). Lanjutkan memasak hingga semua bahan matang lalu segera angkat.
  3. Sajikan bubur ke dalam mangkuk, lalu masukkan tumisan seafood. Taburi dengan irisan daun bawang, tuangkan kaldu ayam, kerupuk udang, kecap manis serta sambal.
Mudah sekali membuat bubur seafood spesial, tidak ribet dan tidak butuh waktu lama. Bahan-bhan yang disediakan di atas bisa disajikan untuk 4 porsi bubur seafood. Nah tunggu apalagi selamat mencoba dan tetap berkreasi.


Labels:

Postingan populer dari blog ini

Resep Salad Ikan Salmon Dengan Buah-buahan Lezat

Menu Internasional -  Sudah lama sekali tidak menulis karena ada kesibukan yang tidak bisa dihindari. Kehadirian kali ini saya akan memberikan resep salad ikan salmon dengan buah-buahan yang sangat layak anda coba di rumah. Salad seperti yang kita tahu merupakan makanan yang dibuat dari berbagai campuran sayuran, atau buah yang dicampur dengan makanan lain siap saji. Jadi salad merupakan percampuran dari berbagai bahan makanan yang kemudian disiram dengan saus atau krim dan sejenisnya. Mungkin anda elum tahu banyak tentang salad, salad ternyata sudah dikonsumsi sejak lama, bahkan menurut catatan sejarah salad sudah dikonsumsi sejak jaman Romawi dan Yunani kuno. Jadi bisa dikatakan bahwa salad bukan jenis makanan baru bagi lidah orang diseluruh dunia. Bahkan kita masyarakat yang tinggal di Indonesia pun sudah sangat lama mengenal salad. Contoh yang sangat mudah untuk menggambarkan salad adalah makanan tradisional berupa pecel atau gado-gado ,  rujak juga termasuk dalam kat...
Read more »

Manfaat Yoghurt Untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit

Menu Internasional - Yogurt merupakan susu yang sengaja dibuat melalui proses fermentasi bakteri. Yogurt bisa dibuat dari susu hewani maupun nabati, termasuk di dalamnya susu kedelai. Namun dalam proses produksi jaman modern sekarang ini paling banyak dibuat dari susu sapi. Dari proses fermentasi gula susu (laktosa) dihasilkan asam laktat, asam laktat yang dihasilkan dari proses fermentasi berperan dalam protein susu dalam menghasilkan tekstur gel dan aroma yang khas pada yogurt. Yogurt sebagai makanan kesehatan mempunyai segudang manfaat unuk kesehatan. Berikut beberapa dari Manfaat Yoghurt Untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit. 1. Meremajakan wajah (Anti Aging) Yogurt yang kaya kandungan asam laktat, penting perannya sebagai komponen dalam prenting bahan kimia untuk proses pergantian kulit. Menurut Hema Sundaram, MD. ahli hermatologi mengatakan "Pengelupasan lapisan atas kulit dapat membersihkan noda dan menyebabkan perubahan warna, bahkan dapat mengurangi kerutan-kerutan halu...
Read more »

Resep Tahu Gunting atau Tahu Tek Khas Surabaya

Menu Internasional - Bagi anda yang doyan makanan Nusantara sangat disarankan untuk mencoba cita rasa dari tahu gunting. Memang ada makanan bernama tahu gunting? Tentu saja ada dan saya akan membagikan resep tahu gunting khas Surabaya untuk anda semua. Mengapa makanan tersebut dinamakan dengan sebutan tahu gunting? Sperti hal nya makanan tradisional yang lain, tahu gunting disebut demikian karena diambil dari perilaku penjualnya yang biasanya menggunting tahu dengan cekatan. Maka dengan perilaku unik penjualnya tersebut muncul nama tahu gunting untuk makanan tersebut. Mungkin jika penjualnya mengiris tahu akan dinamakan tahu iris, atau mungkin jika tahu dibanting akan disebut tahu banting. Untung sang penjual tidak pernah membanting barang dagangannya. Namun tidak semua orang mengenal dengan sebutan tahu gunting, sebagian yang lain mengenal makanan khas Surabaya ini dengan sebutan tahu tek tek, ini juga diambil dari kebiasaan penjualnya yang memukulkan sutil beradu dengan penggore...
Read more »