Resep Masakan Internasional

Menu Internasional - Soto tangkar adalah soto khas betawi atau sotonya orang Betawi. Soto tangkar ini kini mulai susah dicari, soto ini biasa di jual dengan pikulan soto atau di warung-warung sederhana di pinggir jalan. Soto yang satu ini sedap dimakan saat cuaca dingin atau saat hujan dengan tambahan nasi dan sambal merah pedas. Mengapa dinamakan soto tangkar? Tangkar merupakan sebutan orang Betawi untuk menyebut iga sapi. Bahasa ini telah digunakan sejak jaman Belanda. Pada saat itu juga soto tangkar mulai dibuat oleh orang-orang Betawi. Seperti yang sudah diberitahukan sebelumnya bahwa soto tangkar ini kini sudah mulai susah dicari, namun ada beberapa warung yang menjual menu masakan tradisional soto tangkar ini. Nah sebagai makanan yang cukup populer masa lalu ada baiknya jika masaka ini kita lestarikan lagi. Berikut ini adalah resep spesial untuk anda di Cara Membuat Soto Tangkar Special Sedap dan Mantap. Bahan-Bahan : 1 kg jerohan sapi 2 lembar daun salam (untuk a...

Menu Internasional - Saat ini kami akan memberikan resep tempura khas Jepang untuk anda. Tempura ini terkenal sebagai salah satu masakan nasional Jepang, tempura sangat popular di tahun 1770-an sebagai makanan ringan yang dijual di warung pinggir jalan. Bahan untu membuat tempura umumnya adalah makanan laut dan sayuran. Bahan makanan ini selanjutnya diolah dengan mencelupkan ke dalam adonan yang dibuat dari tepung terigu dan telur. Ada tips yang menarik untuk menggireng tempura yaitu tempura wajib digoreng dengan minyak goreng yang bersih, dalam arti minyak goreng yang belum pernah digunakan untuk menggoreng sama sekali. Dan untuk hasil yang baik anda bisa menggireng tempura menggunakan minyak wijen, namun harga minyak wijen cukup mahal. Di Indonesia tempura sudah cukup terkenal sejak lama sebagai jajanan yang banyak dijajakan oleh para penjual gorengan. Yang unik dari tempura adalah hampir emua bahan makanan bisa diolah menjadi tempura. Nah berikut adalah resepnya Cara Membuat T...

Menu Internasional - Kali inikita akan memberikan resep masakan Jepang yaitu Cara Membuat Telor dan Rumput laut Panggang Gulung Isi Sayur. Ide membuat masakan ini adalah sebuah ide brilian membuat makanan sehat untuk bekal makan bagi putra-putri anda di sekolah. Perpaduan antara rumput laut, telur dan sayuran akan menciptakan rasa yang sangat nikmat, bagaimana tidak perpaduan makanan ini mewakili sebagian kebutuhan gizi dari anak-anak kita. Tampilan makanan ini juga sangat menarik di mana telur membungkus rumput laut dan sayuran berada di dalam sebuah gulungan. Dengan cara ini isian telur tidak mudah tumpah dan berserakan jika diberikan kepada anak-anak yang banyak bergerak. Menikmati makanan ini beberapa potong mampu mengenyangkan seorang anak kecil, mungkin perlu ditambah beberapa potong untuk porsi dewasa. Yang paling penting dengan membuatnya sendiri akan lebih terjaga kebersihan dan kesehatanya. Nah bagaimana membuatnya? Mari ikuti resep Cara Membuat Telor dan Rumput laut Pa...

Menu Internasional - Kembali lagi dengan resep-resep spesial untuk anda. Kali inikita akan meyediakan resep minuman tradisional wedang ronde. Satu lagi minuman tradisional yang mampu menghangatkan tubuh kala dingin menusuk tulang, minuman yang satu ini cukup banyak juga penggemarnya. Biasa dijajakan di pinggir-pinggir jalan. Wedang ronde adalah wedang jahe yang sangat khas di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta. Mungkin di tempat lain juga ada dan sering disebut dengan bandrek. Yang khas dari minuman tradisional wedang ronde ini adalah bulatan atau ronde yang selalu hanya 2 biji (katanya begitulah seharusnya). Namun pada kenyataannya ada juga penjual yang memberikan lebih dari dua biji, jadi pakem harus ada dua biji tidak selalu berlaku antara penjual yang satu dengan yang lain. Nah pada musih hujan seperti saat ini di mana udara cukup dingin apalagi saat malam hari, membuat wedang ronde sendiri bisa membantu anda untuk menghangatkan badan. Berikut ini resep Cara Membuat Wedang Ro...

Menu Internasional - Dawet merupakan minuman tradisional yang biasa dijajakan di pinggir jalan. Saat cuaca sedang terik minuman ini cukup mampu menyegarkan tenggorokan disajikan dingin dengan es batu, selain favorit saat cuaca terik minuman yang satu ini cukup favorit pula di saat bulan puasa untuk menu berbuka puasa. Selain disajikan dingin minuman ini juga cukup segar di sajikan hangat. Minuman khas Banjarnegara ini memang tidak ada matinya tetap diserbu para penggemarnya meskipun kini banyak minuman instant beredar tidak mampu mengalahkan eksistensi dawet ayu ini. Apalagi saat musim kemarau dengan panas terik yang membuat banyak orang menjadi dehidrasi, dawet ayu menjadi salah satu minuman yang dicari untuk melepas dahaga. Nah anda ingin membuat sendiri dawet ayu di rumah? Silahkan anda simak resep minuman yang berikut ini Cara Membuat Dawet Ayu Khas Banjar Negara Mak Nyess. Resep ini untuk sajikan bagi 15 orang. Bahan-bahan untuk membuat Dawet : 1 bungkus Tepung Tapioka ...

Menu Internasional - Kali ini resep masakan yang akan kita buat termasuk makanan ekstrim, bagaimana tidak kita akan memberikan resep belalang bacem untuk anda. Nah membaca bacem belalang apa yang anda pikirkan? Kalau yang saya pikirkan adalah rasanya yang nikmat, kumudian gurihnya yang membuat selalu kangen dan kandungan gizinya yang tinggi. Bacem belalang goreng ini bisa anda nikmati jika anda berkunjung ke daerah Gunungkidul Yogyakarta.  Pada masa-masa tertentu belalang cukup banyak di daerah Gunungkidul sehingga masyarakat banyak yang beralih profesi sebagai penangkap belalang. Harga jual belalang mentahnya saja terbilang cukup mahal. Menariknya ada tempat-tempat tertentu yang menjual sekaligus menawarkan apakah belalang akan dimasak atau dibawa mentah. Bahkan kini banyak yang menyediakan belalang goreng dalam toples untuk dibawa sebagai oleh-oleh khas Gunungkidul. Jika kita menikmati belalang bacem goreng ini, rasanya sangat nikmat seperti udang goreng. Cocok untuk di...

Dodol Durian disebut juga Lempok Durian di daerah tertentu, seperti Palembang, Bengkulu dan juga di Pontianak Kalimantan Barat. Dodol/Lempok ini merupakan kue tradisional yang khas di tempat-tempat tersebut. Seringkali dipesan sebagai oleh-oleh karena ke-khas-annya. Namun bukan hanya karena khasnya melainkan karena rasanya yang manis dan legitnya memang mapu membuat lidah bergoyang saat menikmatinya. Berikut untuk yang ingin mencoba bikin silahkan menyimak resep yang satu ini Cara Membuat Lempok Durian Manis Legit. Kali ini dalam artikel ini sebut saja Dodol dengan Lempok. Bahan-bahan Lempok Durian Manis Legit : 4 sampai 5 kg durian matang (lebih bagus yang matang di pohon) 1 kg gula putih/pasir 1 sendok teh Garam Alat Untuk Membuat Lempok Durian Manis Legit : Golok/Pisau besar Kompor Panci besar/kuali Adukan Dodol Plastik mengemas Lempok Cara Membuat Lempok Durian Manis Legit : Belah durian matang lalu ambil isinya. Lepaskan daging buah durian dari biji...

Menu Internasional - Coklat valentine adalah salah satu cara mengungkapkan perasaan sayang kepada orang-orang disekitar anda yang berarti dalam hidup anda. Makna valentine sendiri tidak melulu ungkapan kasih sayang kepada pasangan atau kekasih saja. Orang tua, sahabat atau siapapun pantas anda sayangi. Nah untuk mengungkapkan hal tersebut anda juga tidak perlu banyak berkata-kata, dengan coklat anda bisa mengungkapkan semuanya. Namun dengan coklat kemasan yang biasa dijual itu sudah mainstream, sudah biasa banget, lalu bagaimana solusinya? Anda bisa membuatnya sendiri terserah anda mau dibuat dengan bentuk seperti apa. Buatlah bentuk seunik mungkin agar pesan kasih sayang dari coklat tersebut mampu mewakili perasaan hati anda kepada orang yang anda cintai dan kasihi. Tentu saja pasangan atau orang yang anda kasihi akan lebih menghargai dengan usaha anda membuat coklat sendiri daripada hanya membeli coklat kemasan.  Nah dengan resep membuat coklat valentine dibawah...

Menu Internasional - Menjelang hari Valentine atau hari kasih sayang yang tinggal menghitung hari ini, para remaja atau para pasangan muda mungkin udah bingung memberikan yang paling special untuk tiap pasangan, atau calon pasangan. Valentine juga identik sama coklat kan? Nah kalau coklat yang biasa dibeli sih rasanya tidak ada istimewanya, asal ada duit kebeli dan tinggal kasih ke kekasih tercinta dan responnya mungkin biasa juga dari tahun ke tahun ya gitu-gitu aja.  Nah cara lain untuk menarik perhatian pasangan, kekasih, orang tua atau siapaun yang anda kasihi tentunya dengan membuat coklat valentine sendiri. Dengan membuat sendiri anda lebih mudah untuk mengungkapkan rasa sayang anda kepada orang yang disanyangi. Bahkan tidak usah banyak berkata-kata, dengan tampilan coklat yang anda buat saja sudah mampu menyampaikan banyak makna. Untuk membuat coklat valentine sendiri itu sangat mudah, anda hanya perlu menyiapkan segala bahan yang diperlukan sekaligus menyiapkan ...

Menu Internasional - Salah satu kue kering yang akan kita buat resepnya kali ini adalah kue lidah kucing. Mengapa diberi nama kue lidah kucing, karena kue ini bentuknya pipih dan lonjong seukuran dengan lidah kucing. Kue ini saudah tidak asing lagi bagi penggemar kue kering, pasalnya ada saja yang menyuguhkan kue ini sat hari raya baik Idul Fitri maupun Natal. Kue ini memang cukup lama namun tak kalah populer dengan kering lain seperti nastar dan kue putri salju. Kue ini memiliki tekstur yang sangat renyah karena bentuk nya yang tipis dan kering. Rasa dari kue ini manis dan gurih. Dan yang paling nikmat saat menikmati kue ini adala susah berhenti menikmatinya. Sekali gigit maka selanjutnya akan susah berhenti. Kue ini tidak hanya disuguhkan saat hari raya saja. Lidah kucing dengan rasanya yang nikmat juga bia dimakan saat santai menemani minum kopi atau dibawa saat bertamasya. Nah untuk para pelajar ngemil kue lidah kucing bisa membantu konsetrasi belajar juga. Nah untuk anda yan...