Resep Masakan Internasional

Menu Internasional - Apa saja masakan yang bisa kita buat dari daging sapi? Atau anda bingung menyiapkan menu saat hari raya Idul Adha nanti? Jawabannya akan sangat banyak dan sangat bervariasi salah satunya adalah Buntut Goreng Bumbu Lengkuas . seperti yang kita ketahui buntut atau ekor sapi biasanya dibuat untuk sup sehingga butut sering atau bahkan identik disebut sup buntut sapi. Memang menu yang satu ini sangat lumrah dan begitu terkenal, namun kali ini kita hanya ngin membuat masakan yang sedikit berbeda dengan menu buntut goreng. Menu yang satu ini mungkin bisa anda sajikan sebagai menu spesial saat hari raya Idul Adha nanti sebagai menu spesial lain dari yang lain. Cara membuatnya sangat mudah, ga ribet, bumbu-bumbunya pun sangat mudah disiapkan. Waktu memasaknya pun juga tidak memakan banyak waktu, sehingga tidak terlalu lama menunggu dan waktu lapar pun cepat berlalu. Tentu saja tidak selama seperti membuat gulai atau brongkos daging sapi , ini lebih cepat dan pasti ni

Menu Internasional - Setelah kamarin kita membahas menu masakan daging kambing , kali ini kita akan mencoba membuat resep besengek daging sapi. Nama yang agak aneh ya untuk sebuah makanan, apalagi makanan yang satu ini sangat enak. Besengek merupakan masakan yang sebenarnya terbuat dari bahan tempe benguk atau tempe dari biji kara yang dibumbui dengan parutan kelapa dan diberi pewarna alami dari kunyit. Besengek pada mulanya adalah makanan tradisional yang banyak atau sering kita temui dijual di pasar-pasar tradisional dengan dibungkus dengan daun jati. Besengek Tempe Benguk dahulu biasa digunakan sebagai lauk yang dipasangkan dengan nasi tiwul atau orang Jawa sering menyebutnya dengan sega tiwul (nasi dari bahan dasar singkong atau ketela pohon). Biasanya besengek tempe benguk ini disajikan dengan tambahan sambal bawang. Keberadaan besengek ini hingga saat inii mungkin masih ada yang menjual di pasar tradisional daerah anda, namun kemungkinan sangat sedikit yang menjualnya.

Menu Internasional - Cara membuat beef teriyaki adalah resep yang akan kita bahas pada kesempatan yang baik ini. Seperti yang kita kethaui bahwa teriyaki merupakan saus yang terkenal dari Jepang, setiap kali kita makan atau menikmati atau melihat menu makanan asal Jepang selalu ada resep masakan yang belakangnya menggunakan kata Teriyaki. Seperti pada resep yang lalu kita sudah membuat resep Chicken Teriyaki yang pada dasarnya sama  namun kali ini yang digunakan adalah daging sapi. Berbagai versi masakan Jepang memang sudah sangat dikenal di Indonesia, bahkan restoran yang menyajikan menu-menu masakan Jepang sudah menjamur. Ada beberapa yang kita sudah sangat mengenal dari namanya saja bahwa itu adalah masakan Jepang antara lain Sushi , Chicken Teriyaki , Chicken Katsu dan banyak lagi. Saya rasa semua memiliki cita rasa yang berbeda, dan semua patut anda coba. Kembali lagi ke resep membuat beef teriyaki, untuk membuat masakan yang satu ini memang tidak sesulit jika anda han

Menu Internasional  - Sebagai pecinta kuliner sejati pasti sudah tau berbagai macam jenis bakso dan tentu sudah banyak anda kenal. Bakso yang sering anda nikmati atau yang paling terkenal adalah bakso Solo dan bakso Malang. Meskipun bakso sebenarnya berasal dari Tionghoa akan tetapi bakso Solo maupun bakso Malang sangat berbeda. Dari bahan pembuatnya saja sudah sangat jauh berbeda unruk bakso dari Tiongkok biasanya terbuat dari daging babi atau makanan laut dan warnanya kecoklatan sedangkan bakso Solo maupun bakso Malang umumnya terbuat dari bahan daging sapi dan berwarna keabu-abuan. Bentuknya juga berbeda bakso China biasanya kurang begitu bulat sedangkan bakso Solo maupun bakso Malang bentuk nya sangat bulat. Yang lain lagi adalah cara penyajian bakso tersebut, bakso China disajikan dengan kuah sedikit sedangkan bakso yang dikenal di Solo maupun bakso Malang disajikan dengan kuah yang banyak. Nah yang akan kita buat kali ini bukan bakso China maupun bakso Solo melainkan bakso M

Menu Internasional - Kali ini kami akan kembali membagikan resep-resep masakan istimewa untuk anda. Resep yang akan kami bagikan adalah membuat babat goreng. Babat merupakan bahan makanan berupa daging yang berasal dari bagian lambung binatang, pada umumnya adalah berasal dari sapi. Babat sendiri biasanya digunakan sebagai lauk atau sebagai pelengkap untuk jenis makanan seperti soto, bakso atau biasa juga sebagai campuran dalam membuat nasi goreng babat. Dalam hal rasa babat memeng mampu menggugah selera para penikmatnya, tekstur dagingnya yang lembut dan kenyal menimbulkan rasa yang begitu nikmat dan membuat sensasi yang berbeda dari jenis daging yang lain. Jika kita melihat babat sepintas akan terlihat seperti kain handuk pada bagian sisi dalamnya hal ini membuat anda dengan mudah mengenali jenis daging babat ini. Babat ini memiliki tekstur yang keras dan kenyal/alot, namun apabila di rebus dalam waktu tertentu tekstur akan berubah menjadi sangat lembut dan empuk. Saat merebus

Menu Internasional - Menu masakan olahan daging memang sangat digemari oleh kebanyakan orang. Kali ini menu masakan yang akan kita buat adalah asam-asam iga sapi. Masakan ini merupakan masakan sejenis sup dengan bumbu rempah-rempah yang khas masakan Indonesia. Hasilnya adalah masakan dengan aroma harum dan citarasa yang lezat. Asam-asam merupakan masakan tradisional khas Jawa Tengah yang kemudian dikenal sebagai asam-asam Semarang. Bahan yang digunakan untuk membuat asam-asam biasanya adalah daging, bisa daging apa saja yang sesuai dengan selera masing-masing. Tidak hanya daging ikan pun bisa dibuat masakan asam-asam. Untuk membuat masakan dengan rasa asam digunakan asam jawa. Nah anda yang ingin membuat masakan asam-asam khas Semarang ini bisa membuatnya sendiri di rumah. Caranya sangat mudah dan tidak rumit, ikuti saja langkah demi langkah yang ada pada resep asam-asam iga sapi dibawah. Semoga resep-resep yang kami berikan akan memberi pembelajaran yang lebih untuk membantu and

Menu Internasional - Untuk urusan masakan Padang memang tak perlu diragukan lagi. Masakan tradisional nya sudah cukup terkenal baik di dalam negeri maupun di luar negeri. Salah satu masakan Padang yang cukup banyak diminati adalah asam padeh. Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Menu makanan umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi, daging ayam dan berbagai jenis ikan laut dan ikan tawar juga sering dimanfaatkan untuk membuat masakan asam padeh ini. Untuk membuat menu masakan kali ini kita akan memanfaatkan daging sapi sebagai bahan utama nya. Tentu saja anda yang tidak suka daging sapi bisa menggantinya dengan daging yang lain atau bisa juga menggantikan dengan ikan yang sesuai selera masing-masing. Masakan asam padeh ini tidak hanya dikenal di Sumatra barat saja akan tetapi sudah menyebar hingga ke Aceh bahkan ke negara rumpun melayu seperti Malaysia. Hal ini bisa berarti bahwa masakan khas Indonesia bisa diterima oleh semua kalangan. Unt

Menu Internasional - Abon merupakan bahan makanan yang dibuat dari serat-serat daging dari hewan. Dilihat secara kasat mata abon berwarna kecoklatan agak terang atau kehitaman hal ini dikarenakan abon di beri tambahan kecap sebagai bumbu nya. Hal lain yang terlihat dari abon adalah terlihat seperti serat-serat kapas, karena abon didominasi oleh serat otot yang mengering dan di suwir-suwir. Abon nyaris tidak mempunyai kadar air atau kering sempurna, hal ini menyebabkan abon awet disimpan selama berminggu-minggu bahkan berbulan-bulan didalam kemasan kedap udara. Abon biasanya digunakan sebagai bahan taburan atau lauk diatas sepiring nasi, untuk campuran  bubur ayam atau mie, bisa juga digunakan sebagai bahan isian lemper . Untuk membuat abon memang tidak semudah yang kita pikirkan, butuh kesabaran karena proses pengolahan tidak sebentar. Nah untuk anda yang ingin membuat abon sendiri di rumah berikut ini kami berikan resepnya di Cara Membuat Abon Sapi Enak Renyah dan Gurih. Ba

Menu Internasional - Bakso merupakan makanan yang hampir semua orang mengetahuinya. Keberadaan bakso sudah tersebar hampir di seluruh daerah di Indonesia. Baik dijual dengan gerobak dorong maupun yang dijual di restoran-restoran berkelas dunia. Bakso bukan saja menjadi makanan kelas bawah, namun kini telah menjadi makanan kelas atas. Tekstur bakso yang kenyal dan lembut dengan citarasa daging cukup mampu membuat orang ketagihan. Sebenarnya awal mula makanan bakso ini berasal dari Tiongkok, yang pada perkembangan selanjutnya telah bercampur dengan seni kuliner khas Indonesia. Bakso sendiri berasal dari kata Bak-So yang jika di artikan ke dalam bahasa Indonesia menjadi daging giling. Sebelum menjadi bakso, daging sebagai bahan utama memang digiling halus, kemudian setelah dicampur dengan bahan lain dibentuk bulat menjadi bola-bola daging yang disebut bakso. Umumnya bakso terbuat dari campuran daging cincang dan tepung tapioka, namun dalam perkembangannya bakso juga dibuat dari ayam

Menu Internasional - Anda ingin membuat sajian yang nikmat untuk keluarga anda tapi bingung ingin membuat apa? Mungkin kami bisa membantu melalui resep Daging Sapi Gulung ala Jepang yang akan kita buat ini. Mungkin anda sekeluarga juga menyukai masakan Jepang nah resep ini sangat cocok dengan selera anda. Dagig sapi gulung dengan isi sayuran dan saus jamur pastinya akan mampu memanjakan lidah anda dan sekaligus akan memberikan pengalaman baru bagi anda dalam membuat kuliner nikmat bagi keluarga anda. Untuk membuat masakan khas ini tidak membutuhkan waktu yang lama, anda hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk membuat resep special daging sapi gulung ini, nah sudah siap mencoba resep Cara Membuat Daging Sapi Gulung Jepang Isi Sayuran Dengan Saus Jamur. Nah simak dan praktekan resepnya sekarang juga. Semoga resep ini membantu anda dan hasilnya sesuai dengan selera makan keluarga anda Bahan-bahan :  6  steak sapi 12 batang asparagus 12 daun bawang 1 wortel 60ml (1/4 cup) cah

Menu Internasional - Soto tangkar adalah soto khas betawi atau sotonya orang Betawi. Soto tangkar ini kini mulai susah dicari, soto ini biasa di jual dengan pikulan soto atau di warung-warung sederhana di pinggir jalan. Soto yang satu ini sedap dimakan saat cuaca dingin atau saat hujan dengan tambahan nasi dan sambal merah pedas. Mengapa dinamakan soto tangkar? Tangkar merupakan sebutan orang Betawi untuk menyebut iga sapi. Bahasa ini telah digunakan sejak jaman Belanda. Pada saat itu juga soto tangkar mulai dibuat oleh orang-orang Betawi. Seperti yang sudah diberitahukan sebelumnya bahwa soto tangkar ini kini sudah mulai susah dicari, namun ada beberapa warung yang menjual menu masakan tradisional soto tangkar ini. Nah sebagai makanan yang cukup populer masa lalu ada baiknya jika masaka ini kita lestarikan lagi. Berikut ini adalah resep spesial untuk anda di Cara Membuat Soto Tangkar Special Sedap dan Mantap. Bahan-Bahan : 1 kg jerohan sapi 2 lembar daun salam (untuk aroma