Resep Masakan Internasional Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label Menu Masakan Internasional

Resep Salad Ikan Salmon Dengan Buah-buahan Lezat

Cara Membuat Beef Potatoes With Thousand Island Sauce

Menu Internasional - Salah satu makanan yang akan kita bahas kali ini adalah makanan yang dibuat dengan berbagai jenis sayuran. Nama makanan tersebut biasa kita kenal dengan nama salad. Salad yang akan kita buat kali ini adalah beef potatoes salad.  Di Indonesia sendiri salad sebenarnya sudah cukup lama dikenal, bahkan sudah sangat lama kita konsumsi. Salah satu salad tradisional yang dimiliki Indonesia adalah pecel atau gado-gado. Pada umumnya salad dibuat dengan mencampurkan berbagai macam sayuran kemudian disiram dengan saus. Sama hal nya dengan gado-gado atau pecel di mana kita menggunakan saus kacang yang disiramkan atau di aduk-aduk hingga rata. Salad yang akan kita buat resep nya kali ini menggunakan daging sebagai bahan utamanya. Daging yang digunakan sesuai dengan namanya adalah daging sapi yang dicampur dengan kentang dan berbagai jenis sayuran lain. Untuk membuat salad kali ini cukup sederhana baik dari bahannya maupun cara membuatnya. Berbagai sayur yang digunakan cuk

Cara Membuat Beef Steak Daging Saus Demi Glace

Menu Internasional - Bistik atau steak (berasal dari kata beef steak) adalah makanan yang dibuat dari sepotong  daging besar, biasanya yang sering dipakai adalah daging sapi. Dada ayam, Daging merah, dan ikan seringkali dipotong-potong menjadi steak. Seperti kebanyakan steak, daging dipotong tegak lurus dengan fiber otot, hal itu mempengaruhi dan menambah kelegitan dari daging steak. biasanya steak dimasak dengan cara dipanggang, meskipun dapat juga dimasak dengan cara digoreng atau di-"broil". Kematangan dalam memasak steak biasanya dipengaruhi oleh lama waktu pemasakan steak menurut selera masing-masing; waktu memasak yang cepat bisa menghasilkan daging steak yang bersari dan lebih lembut, sedangkan pemasakan dengan waktu lebih lama  mengurangi terlihatnya merah darah dan juga mampu mengurangi masalah penyakit dari daging steak tersebut. Beberapa istilah muncul dan berkembang untuk menggambarkan cara steak dimasak. Dengan urutan dari steak mentah sampai matang: Me

Cara Membuat Kroket Isi Daging Wortel dan Buncis

Menu Internasional - Kroket adalah sebuah makanan yang muncul dari bangsa Belanda yang waktu itu menjajah Indonesia. Namun kroket yang sebenarnya adalah berasal dari Perancis. Sedangkan jika kita melihat kroket yang ada saat ini ada perbedaan yang cukup mencolok antara kroket Belanda dan kroket yang ada di Indonesia, mungkin karena bahan dasarnya susah dicari sehingga di Indonesia menggunakan bahan yang lebih mudah dan bahan tersebut sudah membedakan antara keduanya.  Jika kroket yang dari Belanda adalah makanan yang terbuat dari bahan ragout yang dilapisi putih telur dan tepung panir yang kemudian di goreng. Sedangkan di Indonesia sendiri kroket dibuat menggunakan bahan kentang yang dilapisi putih telur dan tepung panir yang diisi dengan daging cincang yang dibumbui dan juga campuran sayur-sayuran seperti wortel dan buncis potong kecil, yang kemudian digoreng. Nah untuk yang tertarik membuatnya simak saja resep berikut Cara Membuat Kroket Isi Daging Wortel dan Buncis. Bahan-b

Cara Membuat Ayam Yakitori Dengan Salat Kubis dan Wijen

Menu Internasional  - Pada kesempatan yang baik ini kami akan kembali membagikan resep-resep masakan yang istimewa untuk anda semua. Resep yang akan kami bagikan saat ini adalah ayam yakitori dengan salad kubis. Yakitori merupakan masakan khas Jepang yang bisa dikatakan sebagai sate nya Jepang. Untuk membuat yakitori biasanya memanfaatkan ayam sebagai bahan utama. Beberapa bagian dari ayam bisa digunakan untuk membuat masakan yang unik ini, misalnya kulit, jantung, hati atau ampela. Yang unik dari yakitori adalah tiap tusuk sate hanya untuk satu bagian ayam saja. Sebelum diolah ke proses selanjutnya daging ayam atau bagian dari ayam perlu di rendam dahulu selama seperempat jam. Baru kemudian setelah bahan lain dan bumbu-bumbu selesai disiapkan proses dilanjutkan hingga yakitori matang. Umumnya membuat yakitori adalah dengan proses dipanggang diatas bara api seperti layaknya membuat sate yang sering kita lihat. Resep kali ini ayam yakitori akan di sajikan bersama dengan salad kub

Cara Membuat Daging Sapi Gulung Jepang Isi Sayuran Dengan Saus Jamur

Menu Internasional - Anda ingin membuat sajian yang nikmat untuk keluarga anda tapi bingung ingin membuat apa? Mungkin kami bisa membantu melalui resep Daging Sapi Gulung ala Jepang yang akan kita buat ini. Mungkin anda sekeluarga juga menyukai masakan Jepang nah resep ini sangat cocok dengan selera anda. Dagig sapi gulung dengan isi sayuran dan saus jamur pastinya akan mampu memanjakan lidah anda dan sekaligus akan memberikan pengalaman baru bagi anda dalam membuat kuliner nikmat bagi keluarga anda. Untuk membuat masakan khas ini tidak membutuhkan waktu yang lama, anda hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk membuat resep special daging sapi gulung ini, nah sudah siap mencoba resep Cara Membuat Daging Sapi Gulung Jepang Isi Sayuran Dengan Saus Jamur. Nah simak dan praktekan resepnya sekarang juga. Semoga resep ini membantu anda dan hasilnya sesuai dengan selera makan keluarga anda Bahan-bahan :  6  steak sapi 12 batang asparagus 12 daun bawang 1 wortel 60ml (1/4 cup) cah

Cara Membuat Sate Ayam Teriyaki dengan Salad Nasi

Menu Internasional - Sate tidak hanya dikenal di Indonesia, Jepang juga terkenal dengan sate teriyaki yang sangat nikmat. Seperti saat ini kita akan membuat resep sate ayam teriyaki untuk anda. Sate ayam dengan bumbu teriyaki tentu akan menjadi alternatif lain jika anda bosan dengan menu sate yang sering anda nikmati selama ini. Anda yang belum pernah menikmatinya bisa membayangkan bagaimana nikmatnya sate ayam dengan saus teriyaki yang pastinya akan sangat nikmat itu. Tidak perlu jauh-jauh untuk menikmati seporsi sate ayam teriyaki karena anda pasti bisa menciptakan sate yang lebih enak dari yang anda bayangkan. Membuat sate ayam teriyaki sama saja dengan membuat sate biasa hanya sausnya saja yang berbeda karena di sini kita memanfaatkan saus teriyaki khas Jepang yang sangat terkenal itu. Nah sajian istimewa khas Jepang untuk santapan special anda ini bisa anda lihat dari resep Cara Membuat Sate Ayam Teriyaki dengan Salad Nasi. selamat mencoba dan berkreasi. Persiapan Perala

Cara Membuat Sushi Tradisional Jepang Isi Salmon dan Alpukat

Menu Internasional - Kembali lagi dengan resep-resep spesial untuk anda. Resep yang akan kamu buat kali ini adalah resep sushi tradisional Jepang. Sushi merupakan masakan perpaduan antara nasi dan lauk pauk yang disatukan. Bentuk dari sushi ini sangat unik dan rasanya sangat enak. Tidak heran jka kemudian sushi menjadi salah satu kuliner yang sangat digemari tidak hanya di negara asalnya, namun hampir di seluruh dunia seperti salah satunya Indonesia. Umumnya bahan untuk membuat sushi adalah ikan, seperti asal kata sushi sendiri yang berarti cara pengawetan ikan. Menurut sejarahnya pada jaman dulu pengawetan ikan dengan menggunakan media beras sudah berhasil ditemukan di daerah Asia Tenggara. Di Indonesia sendiri sekarang banyak restoran cepat saji yang menyediakan menu sushi untuk para pelanggannya. Sedangkan bagi penyuka sushi yang ingin membuat atau mengolahnya sendiri di rumah juga tersedia sushi mentah dalam kemasan yang bisa dibeli dan di masak di rumah. Beriku adalah res

Cara Membuat Tempura Khas Jepang Renyah Gurih Kriyuk

Menu Internasional - Saat ini kami akan memberikan resep tempura khas Jepang untuk anda. Tempura ini terkenal sebagai salah satu masakan nasional Jepang, tempura sangat popular di tahun 1770-an sebagai makanan ringan yang dijual di warung pinggir jalan. Bahan untu membuat tempura umumnya adalah makanan laut dan sayuran. Bahan makanan ini selanjutnya diolah dengan mencelupkan ke dalam adonan yang dibuat dari tepung terigu dan telur. Ada tips yang menarik untuk menggireng tempura yaitu tempura wajib digoreng dengan minyak goreng yang bersih, dalam arti minyak goreng yang belum pernah digunakan untuk menggoreng sama sekali. Dan untuk hasil yang baik anda bisa menggireng tempura menggunakan minyak wijen, namun harga minyak wijen cukup mahal. Di Indonesia tempura sudah cukup terkenal sejak lama sebagai jajanan yang banyak dijajakan oleh para penjual gorengan. Yang unik dari tempura adalah hampir emua bahan makanan bisa diolah menjadi tempura. Nah berikut adalah resepnya Cara Membuat T

Cara Membuat Telor dan Rumput laut Panggang Gulung Isi Sayur

Menu Internasional - Kali inikita akan memberikan resep masakan Jepang yaitu Cara Membuat Telor dan Rumput laut Panggang Gulung Isi Sayur. Ide membuat masakan ini adalah sebuah ide brilian membuat makanan sehat untuk bekal makan bagi putra-putri anda di sekolah. Perpaduan antara rumput laut, telur dan sayuran akan menciptakan rasa yang sangat nikmat, bagaimana tidak perpaduan makanan ini mewakili sebagian kebutuhan gizi dari anak-anak kita. Tampilan makanan ini juga sangat menarik di mana telur membungkus rumput laut dan sayuran berada di dalam sebuah gulungan. Dengan cara ini isian telur tidak mudah tumpah dan berserakan jika diberikan kepada anak-anak yang banyak bergerak. Menikmati makanan ini beberapa potong mampu mengenyangkan seorang anak kecil, mungkin perlu ditambah beberapa potong untuk porsi dewasa. Yang paling penting dengan membuatnya sendiri akan lebih terjaga kebersihan dan kesehatanya. Nah bagaimana membuatnya? Mari ikuti resep Cara Membuat Telor dan Rumput laut Pa

Cara Membuat Ayam Dalam Nasi (Chicken in Rice)

Menu Internasional - Chicken in rice atau ayam dalam nasi adalah masakan asal Jepang. Jepang seperti yang kita tau juga kaya akan budaya kuliner. Beberapa masakan Jepang yang sudah mendunia bisa kita sebut namanya seperti teriyaki, tiramishu dan banyak lagi yang lain.  S alah satu  hidangan sehat yang mudah dicerna , menjadikannya pilihan yang baik untuk anak-anak dan manula .  Menu makanan ayam dalam nasi ini bisa menjadi alternatif yang sangat baik untuk menggantikan menu sarapan keluarga anda. Untuk membuat menu masakan ini cukup mudah seperti layaknya anda membuat nasi goreng, hanya butuh waktu sebentar dan anda bisa bersantap bareng dengan menu nikmat bersama keluarga tercinta. Untuk menambah citarasa agar semakin menarik anda bisa juga menambahkan sayuran atau lalapan yang sesuai, sekaligus menyeimbangkan kandungan gizi dalam masakan tersebut. Anda juga tak perlu ragu untuk menambahkan  bahan makanan lain seperti  2 atau 3 sosis China , dipotong diagonal menj

Cara Membuat Capcay Seafood Mantap

Menu Internasional - Pada menu yang lalu kita sudah membuat resep capcay goreng ayam sayur yang tentunya mampu menggoyang lidah anda para pecinta kuliner terutama chinese food. Nah kali ini kita akan mencoba membuat menu capcay yang lain yaitu capcay seafood. Seperti yang sudah kami katakan sebelumnya bahwa capcay akan semakin enak dengan bahan tambahan seperti daging dan sebagainya, salah satunya adalah seafood. Jika capcay saja sudah mengundang selera apalagi dikombinasikan dengan seafood. Perpaduan sayur-sayuran dan seafood akan membuat cita rasa yang unik di lidah anda pecinta kuliner. Sayur-sayuran yang mengandung serat tinggi dikatakan baik untu metabolisme tubuh, dan mampu meyerap kolesterol jahat. Untuk itu bagi para pecinta seafood yang banyak mengandung kolesterol capcay seafood sangat cocok bagi menu santapan anda., karena anda tidak perlu takut dengan kolesterol lagi. Namun tentunya harus sesuai standar makan, tidak bisa setiap hari juga. Untuk membuat capcay seafoo

Cara Membuat Ayam Gulung Ngohiong Mantap

Menu Internasional - Masakan yang satu ini masuk dalam menu masakan Tionghoa. Nama masakan ini mungkin agak sedikit asing yaitu ayam gulung Ngohiong. Ngohiong sendiri bisa diartikan sebagai campuran dari lima rempah yang masing-masing mewakili rasa yang ada seperti rasa manis, rasa asin, rasa pahit, rasa pedas dan rasa asam. Kelima unsur rempah tersebut di kombinasikan menjadi sebuah masakan dan menghasilkan rasa yang unik. Meskipun bumbu rempah ini kebanyakan digunakan untuk resep masakan Tionghoa namun beberapa wilayah di Asia juga banyak yang sudah menggunakan bumbu-bumbu ini. Bumbu ngohiong ini sering digunakan oleh orang Tionghoa untuk membuat masakan yang biasanya di sajikan untuk memperingati hari besar menurut tradisi yag ada. Misalnya untuk menyambut Imlek yang mana makanan Tionghoa berlimpah ruah, atau untuk sarana tradisi yang lain. Namun bukan berarti saat hari biasa tidak ada yang memasak dengan bumbu-bumbu tersebut. Anda bisa saja memasak kapan saja anda ma untuk men

Cara Membuat Cap Cay Goreng Ayam Sayur

Menu Internasional -  Cap Jay atau Cap Cay mungkin adalah menu makanan favorit anda dan sebagian orang. Masakan yang berasal dari Tionghoa ini telah melebur menjadi masakan yang di gemari di Indonesia sejak lama. Makanan ini merupakan perpaduan antara berbagai sayuran yang dijadikan satu dan dimasak dengan cara direbus atau digoreng. Maka ada sebutan capcay goreng dan capcay rebus. Capcay pada prakteknya tidak melulu hanya terdiri dari sayuran saja, akan tetapi kini sudah semakin bervariasi dengan campuran bahan makanan seperti daging ayam maupun daging sapi bahkan seafood juga sangat nikmat dipadukan dengan masakan capcay ini. Keberadaan daging di sini untuk menambah kenikmatan rasa agar lebih nikmat di mulut. Namun bagi yang tidak suka dengan daging atau bahan tambahan yang lain, anda hanya tinggal membuat capcay original yang hanya terdiri dari sayuran saja. Masakan capcay ini tidak hanya ditawarkan di restoran saja, kini di warung-warung tenda sudah tidak asing lagi menu mak

Resep Cara Membuat Pizza Sosis Nikmat

Menu Internasional -  Sosis merupakan makanan yang terbuat dari usus binatang yang diisi dengan daging cincang. Dengan bahan dasar sosis kali in kita akan membuat pizza sosis. Sudah populer sejak jaman dulu. Dan kini makanan yang sangat digemari banyak orang ini akan dikolaborasikan dengan makanan yang juga tak kalah populer. Pizza nama makanan itu, makanan yang berasal dari kota perancis ini di Indonesia juga sangat digemari. Perpaduan antara kedua bahan makanan Perancis ini akan menghasilkan citarasa yang sangat dasyat. Coba saja dibayangkan hanya makan sosisnya saja sudah terasa nikmat apalagi ditambah dengan pizza yang citarasanya sangat fenomenal tersebut. Perpaduan dua makanan nikmat tersebbut akan menhasilkan tekstur makanan yang lembut dan kenyal dalam satu gigitan rasanya tak mampu diucapkan dengan kata-kata. Untuk membuat masakan yang satu ini waktu yang digunakan cukup singkat. Hanya butuh waktu kira-kira 30 menit saja maka makanan yang nikmat akan segera tersedia. Nah

Cara Membuat Easy Sole Meuniere

Menu Internasional - Kali ini kembali kita membuat resep masakan Perancis yaitu resep membuat sole manuere. Makanan ini berasal dari kota yang sama membuat pizza sosis, namun masakan kali ini juga tidak kalah nikmat dari pizza sosis. Percampuran bumbu masak yang pas membuat masakan ini sangat nikmat di lidah setiap penikmatnya. Sayuran dan daging disatukan dalam satu porsi yang sangat menarik membuat orang yang melihat langsung lapar. Makanan ini bisa disajikan untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Sekali lagi sebuah masakan dengan perpaduan yang unik antara sayuran dan daging telah mampu menarik para pecinta kuliner ala Perancis. Untuk membuatnya cukup mudah dan simpel. Dari saat persiapan hingga selesai memasak hanya membutuhkan waktu yang sangat singkat yaitu kira-kira 20 menit saja. Sangat pas untuk anda yang sibuk dengan pekerjaan rumah yang padat. Makanan ini bisa menjadi alternatif lain sebagai pengganti sandwich agar lebih bervariasi. Seperti yang tertera dalam ju

Cara Membuat Tart Apel Perancis - French Apple Tart

Menu Internasional - Kali ini kita akan memberikan salah satu resep kue Perancis yang sangat terkenal yaitu resep kue tart apel Perancis. Kue tart sama saja dengan kue bolu atau sponge cake hanya saja kue tart biasanya dilapisi dengan butter cream atau semacamnya lalu dihiasi sehingga nampak makin cantik. Kue tart juga sama dengan kue bolu dari bahan-bahannya. Biasanya kue tart berbahan dasar tepung terigu dan semacamnya persis sekali dengan kue bolu. Contoh kue tart misalnya seperti kue ulang tahun dan kue untuk pernikahan. Fungsi kue tart dewasa ini cukup marak di Indonesia pada saat ulang tahun maupun acara pernikahan karena pengaruh budaya modern barat. Jika secara tradisional budaya kita memotong tumpeng untuk acara ulang tahun maupun pernikahan, kini tumpeng sudah banyak digantikan denga kue tart. Kue-kue tersebut dihias sedemikian rupa menyesuaikan tema untuk apa kue itu dibuat. Demikian juga dengan kue tart apel, dengan tema apel maka apel menjadi penghias seluruh permuka

Cara Membuat Sup Bawang Perancis (French Onion Soup)

Menu Internasional - Masakan ala Perancis memang tak ada habisnya dibahas. Seperti resep yang akan kami hadirkan kali ini yaitu resep sub bawang Perancis. Sup atau banyak orang menyebutnya sop merupakan masakan kuah dari kaldu yang kemudian didihkan. Sup akan terasa nikmat jika diberi bumbu atau bisa juga diberi bahan makanan lain agar citarasa nya semakin berasa di lidah. Sup tidak melulu dibuat dari kaldu daging saja, sayuran maupun kacang-kacangan bisa juga dibuat sup yang tak kalah nikmat dengan sup daging. Seperti yang akan kita buat resepnya kali ini adalah sup bawang Perancis. Sup bawang ini di kombinasikan dengan berbagai bumbu rempah dan juga ditambah dengan bahan makanan lain. Dalam hal bumbu rempah yang paling mencolok adalah penggunaan lada hitam yang membuat rasa dan aroma menjadi tajam. Sebagai bahan tambahan sup bawang ini menggunakan sepotong roti. Sup yang dihasilkan bertekstur kental  karena berbagai campuran bahan yang berpadu menjadi satu. Bahan tambahan selai

Cara Membuat Potato Fennel Gratin Perancis

Menu Internasional - Satu lagi masakan Perancis akan kami buatkan resepnya untuk anda. Kali ini kita akan memembuat resep potato fennel gratin. Masakan ini dari namanya hampir sama dengan masakan kita sebelumnya yaitu Potato Au Gratin namun dengan cara memasak yang agak berbeda. Seperti yang kita ketahui bahwa masakan khas Perancis memang selalu menawarkan citarasa yang nikmat dan unik. Untuk itu tidak ada salahnya jika anda sesekali membuat masakan Perancis unruk keluarga anda, tentu saja jangan sampai meninggalkan budaya kuliner Indonesia. Untuk membuat masakan ini cukup lama dari mulai persiapan memasak, pengolahan hingga selesai bisa menghabiskan waktu hingga 2 jam 15 menit. Dengan bahan -bahan yang disediakan dalam resep nanti akan menghasilkan sebanyak 10 porsi makan. Meskipun waktu memasak lama karena untuk 10 porsi, namun secara keseluruhan memasak potato fennel gratin cukup mudah. Nah bagi anda yang ingin membuat masakan Perancis ini, silahkan anda persiapkan

Cara Membuat Potatoes Au Gratin Perancis

Menu Internasional - Masakan Perancis memang mampu membuat orang ketagihan. Salah satu yang menarik adalah Potatoes Au Gratin. Masakan yang satu ini memang unik dan banyak orang yang menyukainya. Masakan hasil perpaduan mentega atau bisa juga keju, kentang dan krim ini memang memiliki citarasa yang khas dan unik, sehingga banyak orang yang kemudian jatuh cinta dengan masakan yang satu ini. Untuk membuatnya dari persiapan hingga selesai memang memakan waktu yang cukup lama, namun dengan hasil yang sesuai dengan selera pasti waktu yang lama tidak akan terasa. Jika anda ingin menikmati masakan Perancis dengan harga yang murah solusinya adalah membuat sendiri masakan anda di rumah. Karena belum terlalu banyak restoran ala Perancis di Indonesia dan kalaupun ada pasti mahal. Untuk itu pada kesempatan yang baik ini, kami akan memberikan resep masakan Perancis yang yang dibuat spesial untu anda. Resepnya bisa anda pelajari dan dicoba dengan membaca resep Cara Membuat Potatoes Au Gratin

Resep Cara Membuat Mie Ayam Special Saus Teriyaki

Menu Internasional - Satu lagi sajian mantap yang berbeda dari sajian mie ayam yang lain, kami menghadirkan resep mie ayam saus teriyaki. Jika anda bosan dengan hidangan mie ayam yang ada saat ini, anda bisa mencoba mie ayam dengan citarasa yang berbeda ini. Jika yang biasa anda makan hanya menggunakan saus yang biasa dan cukup membosankan, cobalah mie ayam saus teriyaki. Nikmati pengalaman kuliner anda dengan sajian mantap asli Jepang yang memadukan mie ayam dengan saus teriyaki yang mantap. Ambil sumpit dan mulailah mainkan jari ke dalam semangkok mie ayam dengan saus teriyaki kental yang akan memanjakan lidah anda. Rasa nikmatnya akan segera membuat anda ketagihan untuk menyantap kembali dan menghabiskan mie ayam anda. Sudah tidak sabar ingin membuat sendiri mie ayam saus teriyaki? Berikut ini akan kami berikan resep sederhana yang mudah dipahami dan diikuti. Hanya tinggal menyiapkan bahan dan mulai memasak tidak akan lama anda sudah bisa menikmatinya. Resepnya ada di Cara Mem