Resep Masakan Internasional

Menu Internasional - Bagi para pecinta kuliner khususnya pecinta kerang atau jenis seafood yang lain, kali ini kami akan memberikan resep yang semoga bisa diterima baik proses maupun rasanya. Resep yang akan kami bagikan kali ini sangat sederhana yaitu cara membuat kerang goreng bumbu sedap. Masakan ini sangat umum untuk dibuat dengan proses yang sangat mudah begitu juga dengan bahan serta bumbu-bumbu yang digunakan. Bumbu yang digunakan adalah bumbu masakan sehari-hari yang mungkin atau bahkan selalu digunakan untuk membuat masakan rumahan setiap harinya. Jika anda sekeluarga jarang atau bahkan belum pernah sama sekali menikmati kerang goreng, ini adalah saat yang baik untuk menikmatinya bersama keluarga, tentu saja tanpa membuang banyak uang karena anda sendiri bisa membuatnya dengan mudah di dapur anda. Kerang yang digunakan untuk membuat resep ini adalah jenis kerang darah. Kerang darah sendiri disebut demikian karena menghasilkan hemoglobin dalam cairan merah yang dihasilkan...

Menu Internasional - Jika anda penyuka sup atau soup, anda wajib untuk mencoba resep sup ayang akan kami bagikan kali ini. Resep sup tomat adalah resep yang akan kami bagikan hari ini. Menyesuaikan kondisi cuaca yang panas akhir-akhir ini mungkin membuat sup bisa menyegarkan anda. Sup atau soup merupakan salah satu jenis masakan yang berkuah banyak. Sup dibuat dengan cara mendidihkan bahan yang digunakan untuk sup dengan campuran bumbu-bumbu tertentu hingga matang. Umumnya bahan makanan yang biasa dibuat sebagai sup adalah sayur-sayuran, daging, atau kacang-kacangan. Semua bahan yang ada direbus bersama bumbu hingga mendidih dan matang. Dari membayangkannya saja cukup mudah membuatnya. Benar sekali sangat mudah membuat sup, apalagi resep sup tomat yang akan kita buat kali ini, selain bahannya hanya membutuhkan tomat dan beberapa campuran, dalam hal ini menggunakan campuran daging ayam. Tomat dan ayam ini nantinya akan direbus hingga mendidih dan menghasilkan sari. Nah setelah sem...

Menu Internasional - Tidak adil rasanya jika dalam berbagai resep yang kami bagikan disini hanya memenuhi resep-resep yang umum saja. Setiap orang memiliki selera yang berbeda dalam menyikapi makanan yang masuk ke dalam tubuh mereka. Sehingga kemudian dikenal ada penganut vegetarian dan vegan. Nah kali ini kami juga akan memberikan berbagai resep untuk para vegetarian. Untuk lebih jelasnya mengenai apa itu vegan dan vegetarian akan kami tulis pada artikel yang berbeda. Resep yang akan kami berikan untuk kali ini adalah resep membuat gluten. Gluten adalah daging untuk para vegetarian dan vegan, tentu saja dalam hal ini bukan daging hewani, namun makanan yang dianggap daging namun dengan bahan-bahan yang sepenuhnya bukan berasal dari hewani. Dalam vegetarian gluten ini merupakan makanan utama sebagai pengganti daging bagi para vegetarian dan vegan. Fungsi utamanya adalah sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi atau yang lainnya. Pada resep-resep yang lain gluten akan menjadi bahan...

Menu Internasional - Anda salah satu pecinta makanan yang terbuat dari telur? Apakah itu telur dadar atau telur ceplok? Kali ini kita akan membuat dan membagikan resep yang merupakan hasil olahan telur yaitu resep omelet sayur. Apakah anda salah satu pecinta omelet? Omelet merupakan makanan hasil olahan telur goreng yang mirip telur dadar. Yang membuatnya berbeda adalah omelat dicampur dengan tambahan berbagai bahan seperti daging kornet, sayuran dan bahan makanan lain yang umumnya disesuaikan dengan selera masing-masing pembuatnya. Untuk resep kali ini kami menggunakan bahan campuran kornet sapi dan sayuran. Hal ini tentu saja memiliki tujuan agar rasa omelet yang nantinya dibuat akan menjadi lebih nikmat dan berbeda dengan telur dadar biasa. Untuk teksturnya antara telur dadar biasa dengan omelet juga berbeda. Telur dadar digoreng bolak-balik agar seluruh permukaannya matang semua, sedangkan omelet digoreng tanpa dibalik sehingga ada bagian yang memiliki tekstur lembut seperti...

Menu Internasional - Jika anda adalah pecinta seafood, masakan yang akan kami bagikan dalam resep istimewa kali ini mungkin layak anda coba di rumah. Ya, karena hari ini kami akan membagikan resep cumi kuah pedas untuk anda semua. Resep kali ini akan kami bagikan dengan bahan-bahan dan cara membuat yang mudah dan sederhana. Hal ini untuk memudahkan para pembaca untuk belajar dan membuat hidangan yang nikmat di meja makan. Berdasarkan sejarah seafood telah dikonsumsi oleh orang sejak jaman Mesir kuno dan bangsa Yunani kuno. Jadi seafood yang dikenal saat ini ternyata bukan hal baru dalam dunia kuliner melainkan sudah ada sejak jaman dahulu kala. Jadi bisa dikatakan bahwa seafood merupakan makanan yang cukup digemari sejak jaman dahulu hingga saat ini. Berbagai macam seafood yang sudah sering kita nikmati tentu saja adalah cumi seperti yang akan dibuat resepnya kali ini. Namun sebenarnya definisi seafood adalah makanan yang berupa hewan atau tumbuhan yang berasal dari laut yang dita...

Menu Internasional - Menu masakan yang akan kami bagikan hari ini adalah makanan yang dibuat dengan bahan sayuran yaitu kangkung. Kangkung di sini akan kami buat resep plecing kangkung yang nikmat namun dengan proses yang sangat mudah dan sederhana. Mungkin tidak banyak dari anda semua yang tahu dari mana sebenarnya asal masakan pleicing ini. Plecing kangkung merupakan masakan khas asli Nusantara yang berasal dari daerah Bali dan Lombok.  Sebenarnya jika anda tahu bagaimana membuat masakan khas yang satu ini sangat mudah sekali, kangkung hanya direbus lalu disajikan dengan sambal tomat dalam keadaan dingin. Yang jadi prosesagak memakan waktu justru membuat sambal tomatnya. Namun secara keseluruhan membuat plecing kangkung sangat mudah dan sederhana. Kangkung yang digunakan untuk membuat masakan ini juga sangat khas, berbeda dengan kangkung yang umum ada di Jawa. Kangkung yang digunakan adalah kangkung air dengan metode tanam tertentu. Namun dalam penyajiannya plencing kangkun...

Menu Internasional - Ingin membuat menu sarapan yang nikmat namun gampang dan cepat membuatnya, tidak usah bingung telur ceplok bisa menjadi pilihan yang tepat untuk ibu yang sangat sibuk. Sama seperti resep yang akan kami bagikan kali ini adalah resep telur ceplok bumbu pedas. Namun jika anak-anak tidak terlalu suka pedas, pedasnya bisa dikurangi. Namun kalau semua suka pedas rasanya akan semakin mantap. Umumnya anak-anak sekolah juga banyak yang suka makanan simple dan tidak terlalu suka sayuran, makanya untuk membuat anak menikmati makanan bekal, telur ceplok ini bisa menjadi alternatif yang baik. Namun meskipun begitu tetap harus diselingi dengan makanan yang lain, seperti sayuran juga harus di berikan sejak dini, agar anak tetap tumbuh sehat dengan asupan nutrisi yang seimbang. Untuk membuat telur ceplok, anda bisa menggunakan jenis telur apa saja, bisa telur ayam kampung, telur bebek atau apa saja yang sesuai dengan selera anda. Karena yang paling penting disini adalah maka...

Menu Internasional - Membuat masakan atau makanan pelengkap untuk sajian makan tidak sesusah yang dipikirkan. Umumnya orang akan menilai makanan yang nikmat itu susah membuatnya, padahal kenyataannya lain. Seperti resep yang akan kami bagikan kali ini yaitu resep kering soun ebi. Masakan ini sangat mudah dibuat, demikian juga bahan-bahan yang akan digunakan untuk membuat masakan ini juga banyak tersedia di warung-warung tetangga anda. Meskipun hanya sebagai makanan pelengkap untuk hidangan makan anda sekeluarga ternyata kering soun ini cukup banyak yang menyukai, anda sendiri ungkin akan ketagihan setelah berhasil membuatnya nanti. Masakan ini memang bukan hal yang asing lagi bagi kebanyakan orang Indonesia. Makanan pelengkap yang satu ini sudah sangat terkenal bahakan hampir disetiap daerah di Indonesia. Hal ini tentu saja mengacu pada mudahnya cara membuat sekaligus citarasa dari kering soun ini ternyata mampu membuat semua orang yang menikmatinya menjadi ketagihan. Masakan ini...

Menu Internasional - Kembali lagi bersama kami untuk anda semua para pecinta kuliner yang juga senang memasak. Kali ini kami akan membagikan resep masakan dengan bahan utama sayur bokcoy atau pokcoy. Resep kali ini adalah resep tumis bokcoy tauco udang.  Bagi anda yang belum tau apa itu bokcoy/pokcoy, bokcoy merupakan sayuran sejenis sawi, atau kerabat dekat sawi yang juga umum disebut sawi sendok. Sawi ini berukuran lebih kecil daripada sawi hijau, daunnya berbentuk seperti sendok dan batangnya melebar di bawah. Khusus untuk bokcoy atau sawi sendok yang patut diperhatikan adalah cara memasaknya. Bokcoy sebaiknya dimasak tidak terlalu lama, karena umumnya bokcoy dipanen saat masih muda, jika terlalu matang rasanya akan sedikit berkurang. Beberapa waktu yang lalu kami juga pernah membagikan resep bokcoy yang bisa anda lihat di resep bokcoy tahu saus tiram . Awalnya sayuran ini terkenal di kawasan Asia dan sering digunakan untuk masakan China . Namun belakangan bokcoy sudah sem...

Menu Internasional - Membuat masakan dengan bahan yang murah bukan berarti tidak memiliki citarasa yang nikmat. Hal ini bisa dibuktikan dengan resep yang akan kami bagikan kali ini. Resep yang bisa anda coba di rumah kali ini adalah resep oncom sangrai. Ya oncom memang bukan bahan makanan yang mahal, namun makanan dari bahan oncom akan memberi citarasa yang tak kalah nikmat dengan makanan yang lain. Oncom sendiri merupakan makanan tradisional asli Nusantara yang sangat dikenal di daerah Jawa Barat. Makanan murah in merupakan hasil fermentasi yang terjadi oleh proses beberapa jenis kapang, prosesnya sendiri hampir mirip dengan pengolahan tempe. Yang membuatnya berbeda adalah jika oncom bisa diolah setelah menghasilkan spora, sedangkan tempe bisa dijual sebelum menghasilkan spora. Meskipun bahan untuk membuat masakan kali ini sangat murah, namun kandungan gizi yang terdapat pada oncom tidak bisa dipandang sebelah mata. Dalam hal ini oncom bisa menjadi alternatif yang baik sebagai ...

Menu Internasional - Membuat masakan yang nikmat tidak harus belajar atau sekolah masak, jika anda punya bakat memasak pasti bisa membuatnya. Nah bagi yang sama sekali tidak bisa memasak apa salahnya mengikuti resep yang akan kami bagikan. Resep yang kali ini akan kami bagikan adalah resep pindang kerang hijau. Pindang adalah hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan dan penggaraman. Jadi pindang merupakan produk pengawetan ikan dengan kadar garam rendah. Setelah itu pindang bisa diolah lagi menjadi makanan jadi makanan jadi yang siap santap. Namun berbeda dengan definisi pindang di atas, masakan yang akan kita bagikan resep kali ini. Pindang yang akan kami bagikan kali ini terbuat dari kerang hijau. berbeda dengan beberapa waktu yang lalu kami juga telah membagikan resep pindang ikan tongkol .  Jika anda mau belajar sedikit untuk memasak, membuat masakan pindang sangat mudah dan sederhana. Dengan mengikuti resep yang akan kami bagikan mudah-mudahan anda bisa mengikut...

Menu Internasional - Pada saat hari libur seperti hari ini kebanyakan orang akan menghabiskan waktunya di luar atau berwisata ke tempat favorit sekalian berwisata kuliner. Namun sayang nya tidak semua orang bisa melakukan kesenangan setiap hari libur dengan cara yang sama. Ada yang justru lebih suka menghabiskan waktu bersama keluarga tercinta. Untuk mengisi liuran bersama keluarga salah satu yang bisa dilakukan dan pasti menarik adalah memasak bersama keluarga, selain mengajarkan anak untuk memasak hal ini bisa mendekatkan hubungan keluarga. Untuk itu pada kesempatan yan baik ini kami akan ikut mengisi liburan anda dengan membagikan resep masakan yang nikmat yaitu resep sup caisim bakso ikan.  Masakan ini berbahan dasar sayuran yang di sebut caisim. Caisim merupakan sayuran sejenis atau bisa disebut kerabat dekat dengan sawi hijau. Hal yang membedakan antara caisim dan sawi hijau adalah pada lebar daun nya. Dalam hal ini caisim memiliki daun yang lebih kecil, sedangkan sawi ...

Menu Internasional - Kali ini kita akan membuat resep yang spesial namun sederhana baik bahan maupun cara membuatnya. Resep spesial hari ini adalah resep teri tempe pedas. Teri tempe pedas merupakan masakan tradisional yang sangat digemari. Masakan ini adalah masakan sejenis kering atau orang sunda bilang orek, semacam itulah. Masakan ini bisa dimanfaatkan sebagai lauk pauk ataubahan pelengkap semacam sambal yang memiliki rasa yang sangat nikmat. Kebanyakan orang menyukai masakan yang satu ini karena bisa tahan beberapa hari jika disimpan dengan benar, atau dimasukkan ke dalam toples yang rapat. Untuk membuat masakan yang satu ini bahan-bahan yan harus disiapkan sangat mudah di dapat, bumbu-bumbu hanya membutuhkan beberapa bumbu yang biasanya siap sedia di dapur atau bumbu yang sehari-hari dugunakan untuk memasak. Teri tempe pedas juga bisa dibawa sebagai oleh-oleh buatan sendiri karena relatif lebih awet dan tidak mudah basi. Bahan utama dalam membuat teri tempe pedas pastinya ...

Menu Internasional - Bagi sebagian orang memasak adalah pekerjaan yang dihindari, bahkan oleh sebagian ibu-ibu rumah tangga. Banyak alasan yang melatar belakangi hal tersebut, misalnya terlalu sibuk atau yang sangat banyak karena tidak bisa memasak. Kali ini bagi yang ingin belajar memaak kami bagikan resep yang mudah dan sederhana saja yaitu resep bakwan jamur tiram. Jamur memang salah satu tanaman yang banyak manfaatnya bukan saja sebagai bahan makanan yang nikmat, namun bisa juga dijadikan makanan yang memiliki banyak variasi. Seperti umumnya jamur dimanfaatkan sebagai masakan sayur atau oseng yang nikmat, namun kali ini akan kami buat menjadi bakwan yang tentunya sehat untuk anda semua. Karena seperti yang kita ketahui bahwa gorengan yang dijual sekarang banyak yang asal dibuat tanpa memperhatikan kesehatan. Jadi ada baiknya anda membuat sendiri bakwan yang nikmat untuk anda sendiri dan keluarga agar lebih terjaga kebersihan dan kesehatan nya. Membuat bakwan jamur tiram sebag...

Menu Internasional - Masih suka bingung ingin membuat masakan apa di rumah untuk menu makan bagi keluarga. Jangan bingung karena kami akan selalu membagikan resep-resep masakan yang bisa menjadi referensi anda dalam memasak, sekaligus memberikan cara yang sederhana untuk anda yang baru belajar memasak. Salah satu masakan yang sangat sederhana adalah resep sayur asem khas Jakarta. Anda semua sebagai pecinta masakan tentunya sudah sangat mengenal apa itu sayur asem. Namun sayur asem khas Jakarta dalam beberapa hal tidak sama dengan sayur asem yang ada di Jawa pada umumnya. Ada beberapa bumbu yang ditambahkan sekaligus membedakan antara sayur asem khas Jakarta dan sayur asem khas Jawa yaitu kemiri dan cabai. Sayur asem memang sangat sederhana baik bahan-bahan untuk membuatnya maupun cara membuatnya sendiri. Sayur asem juga merupakan salah satu masakan yang banyak sekali penggemarnya. Rasanya yang unik dan kuahnya yang mampu memberikan kesegaran bagi penikmatnya merupakan salah satu ...

Menu Internasional - Menikmati makanan jenis gorengan memang paling enak saat cuaca dingin atau saat hujan. Namun jangan salah karena saat ini jajanan gorengan banyak yang digoreng dengan cara-cara yang tidak semestinya dan berbahaya bagi kesehatan. Makin banyak saja yang hanya mementingkan untuk daripada kualitas jualannya. Namun memang tidak semua penjual gorengan bermain seperti itu, ada juga yang jujur dan makanan yang dijual juga bersih dan nikmat. Untuk mengatasi hal-hal yang tidak baik bagi kesehatan ada baiknya anda juga bisa membuat sendiri makanan atau camilan anda. Nah kali ini kami akan membagikan resep tahu goreng isi sayur yang sangat mudah untuk dibuat. Gorengan yang satu ini biasa disebut macam-macam ada yang menyebut tahu isi, tahu sayur ahkan ada juga yang menyebut tahu brontak. Bahan yang digunakan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan sangat sederhana, begitu juga cara membuatnya sangat mudah dan hasilnya pasti memuaskan. Makanan ini selain cocok disajikan saat u...

Menu Internasional - Jika kita mendengan kata rica-rica yang pasti kita ingat adalah Manado di mana masakan khas ini berasal. Namun nama rica-rica ayam atau rica-rica bebek sepertinya sudah sangat familiar ditelinga kita. Namun sedikit agak asing jika kita menyebut nama masakan ayam bakar bumbu rica. Bagi sebagian orang masakan yang satu ini mungkin sudah umum, namun tidak banyak yang tau di beberapa daerah yang lain. Untuk itu agar semua lebih mengenal masakan tradisional Nusantara kami akan membagikan resep ayam bakar bumbu rica untuk anda semua. Beberapa waktu yang lalu kami juga telah membagikan resep yang sama di resep ayam bakar rica , namun dengan bumbu yang berbeda. Semoga resep kali ini memberikan tambahan koleksi resep anda untuk memasak dengan selera dan citarasa yang sedikit berbeda. Jika kita umumnya pernah mencicipi kenikmatan rica-rica ayam dengan citarasa yang khas yaitu pedas dan paduan bumbu rempah yang nikmat, kali ini kita akan membuat masakan yang sama dengan...

Menu Internasional - Selamat datang, jumpa kembali dengan resep-resep masakan yang selalu kami sajikan dengan cara yang sederhana. Kali ini kami akan kembali membagikan resep masakan sayur yang sangat mudah dibuat dengan bahan yang sangat umum. Resep yang akan kami bagikan kali ini adalah resep sayur bening bayam dan jagung manis. Sayur bening merupakan masakan yang dibuat dengan beberapa jenis sayuran menggunakan kuah yang banyak dengan warna yang sangat bening, sejenis sup namun dengan bumbu yang sederhana. Sebagai pecinta masakan rumahan sayur bening tentu sudah tidak asing lagi bagi lidah setiap orang, orang Jawa khususnya. Bagi kebanyakan orang Jawa sayur bening ini sering juga disebut "sayur anyep" karena rasanya yang tidak terlalu nendang. Namun meskipun rasanya yang biasa saja masakan ini mampu membuat nafsu makan meningkat dengan kuah nya yang mampu membuat segar. Sebelumnya kami juga pernah membagikan resep yang sama pada beberapa waktu yang lalu di resep anek...

Menu Internasional - Memasak memang gaya hidup yang kini banyak digemari oleh tidak hanya kaum hawa, namun banyak juga kaum ada yang menjadi koki profesional. Untuk mendukung hobby atau anda yang ingin belajar memasak dengan serius kami akan selalu hadir membagikan resep-resep spesial unatuk anda. Kali ini kami akan membagikan resep hati ayam goreng dengan bumbu lengkuas. Sebelumnya kita juga telah membagikan resep yang hampir sama yaitu resep hati ampela goreng bumbu ketumbar . Dengan bahan yang sama namun dengan bumbu yang berbeda, semoga resep ini menambah koleksi masakan anda di rumah. Seperti yang kita tahu bahwasannya hati ayam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Kandungan vitamin dan mineral di dalamnya sangat berguna bagi tubuh yang membutuhkan banyak asupan nutrisi. Hati ayam mengandung vitamin A yang tinggi, Vitamin B, vitamin B6 dan vitamin C. Sebagai sumber mineral yang tinggi hati ayam mengandung zat besi, fosfor, magnesium, seng. Dan yang pasti kita ketahu...